Кафето е ароматна запарка, която се пие по целия свят. Има хора, които смятат, че един ден не започва, докато не изпият добра чаша кафе, поради стимулиращата му сила, отлична за консумация на закуска.
Това е много социална напитка, тъй като консумацията й не се ограничава само до хранене, но се консумира по всяко време на деня и по всякакъв повод. Дори в горещ климат се приема за регулиране на телесната температура.
През историята е преминало от стимулираща напитка в практика, забранена от някои хора на властта в древни времена. Но неговият горчив, завладяващ и променлив вкус в крайна сметка съблазни целия свят.
В света има огромно разнообразие от кафета, които имат свой вкус, стил и история. Само малцина обаче твърдят, че са най-оригиналните в света.
Баракито кафе
Първоначално от Канарските острови, това е вид сладко кафе, което може да се приема самостоятелно или след хранене, дори на мястото на десерт.
Класическата му подготовка е чрез поставяне на кондензирано мляко в чаша, след това ликьорът, който искате да добавите, кафе, мляко, сметана или сметана и поръсете с канела и лимон.
Тъй като те са течности с различна плътност, можете да видите разликата, преди да ги смесите. Това е различен вкус, който има определени вариации в зависимост от местоположението, където се приема.
Карибско кафе
Карибското кафе може да съдържа само ром и купчина сметана. Идеално е да го приготвите с кафе с мек вкус, тоест не е много интензивно.
Сместа от ром с кафява захар може да се остави да се запали и да допринесе за приготвянето на тази екзотична карибска напитка. Местната препоръка е да използвате канела върху крема за изискан резултат.
Раф кафе или руско кафе
Като кафе от Москва, той има своята история, когато клиент поиска нещо различно и му се сервира кафе с обикновена захар, сметана и ванилова захар. Името му се дължи на умалителното име на този клиент "Рафаел".
Разликата на това кафе спрямо другите е, че всички съставки се смесват еднакво в една и съща чаша, балансирайки текстурите и вкусовете.
Швейцарско кафе
Начинът на приготвяне на това кафе е много прост, но в същото време вкусен. Като основа трябва да имате кафе еспресо, за предпочитане с ликьори, а на вкус се добавя сметана, ликьор от череши и шоколадов ликьор.
Финалната украса е със слой млечна пяна, където се поставя райета шоколад по преценка на всеки човек.
Антилско кафе
Ако искате да имате оригинален щрих на закуска, с Antillean кафе получавате най-доброто. Когато приготвяте чаша експресо, трябва да добавите ликьор от тръстика или ром, докато е още горещ.
В зависимост от небцето на закусващото, количеството алкохол може да варира. Накрая канелата се поръсва и подслажда със захар на вкус. Твърди се, че това е вид антилски караджило, който транспортира и отпуска тези, които го пият.
Кафе Oflameron
Това е турско кафе, което се приготвя в cevse, ibrik, Turku, което не е нищо повече от малка метална тенджера, малко тясна с дървена дръжка.
Гответе на слаб огън, поставяйки кафето вече прецедено, със захар, вода и ванилия. Веднага след като пяната започне да се образува, но все още не кипи, шампанското се добавя, докато пяната изглежда по-плътна от предишната.
По това време той се отстранява от юрисдикцията за няколко минути и се загрява отново, докато отново се разпенва, за да сервира накрая.
Еспресо Long Night
Приготвянето на това еспресо е деликатес. Трябва да разбиете жълтъка на едно яйце и бавно да добавите захар, за да създадете консистенция, почти идентична на сметаната. В тава, съдържаща гореща вода, добавете кафето и сместа, като разбивате непрекъснато, докато се получи лека консистенция.
В чаша еспресо трябва да добавите кардамон и захар. След това отгоре се поставя кафеният крем и се получава изисканото еспресо Long Night, за да се запазят високите нива на концентрация.
Римски експрес
Еспресо кафе в Италия се пие много ежедневно. Римският вариант е много прост, но еднакво вкусен. Нарязването на кората на лимон на ивици или ивиеви ленти, без бялата част от него, за да не стане горчиво, поставете го на дъното на чашата и отгоре добавете кафето еспресо.
Можете да задържите корите и да ги премахнете след минута, или просто да разтриете корите, така че чашата да е импрегнирана със същността на лимона.
Кафе Dalgona
Това е студено кафе, което произхожда от Южна Корея, а името му се дължи на сходството на вкуса му с популярно сладко от региона. Прави се с биене на разтворимо кафе в захарна вода, докато се сгъсти.
Трябва да поставите млякото в половин чаша, за да го завършите със сместа. И накрая, можете да добавите лед на вкус и още крем за кафе, за да напълните чашата или чашата.
Ирландско кафе
За да отпразнувате Деня на Свети Патрик, не можете да пропуснете ирландско кафе, перфектното докосване, сервирано от много барове и заведения. Това кафе не е придружено с никакъв вид уиски, но се сервира с ирландско уиски, приготвено със сух ечемик и тройна дестилация.
Нещо, което може да зависи от личния вкус, е сметаната, която обикновено не се добавя в началото. Първо ирландското кафе се отпива на малки глътки, докато преминава през крема, и накрая чаената лъжичка се използва за донасяне на крема до устата. Това е типичен вкус на ирландците.
Завършеност
Когато пътувате по света, това, което най-много идентифицира даден регион, е неговата храна и кафето несъмнено заема централно място в него.
Всяко кафе има своя собствена рецепта и специални съставки, които осигуряват вълшебно усещане за небцето. Благодарение на голямото си разнообразие, винаги ще има тип кафе по ваш вкус, което също има нотка на изненада.