Преждевременното стареене е един от големите проблеми, пред които е изправено съвременното общество през 21 век
За Болсамания
- Диета, богата на хранителни вещества, които са от полза за кожата и други части на тялото, ни помага да се чувстваме млади както физически, така и психологически
- Ново проучване показва, че диета, богата на зеленчуци, пълнозърнести храни и дори морски дарове, може да ви помогне да изглеждате по-млади и да живеете по-дълго
Болсамания | 08 юни 2016 г.
Преждевременното стареене е един от големите проблеми, пред които е изправено съвременното общество през 21 век. Ето защо е от съществено значение да контролираме диетата си и да избягваме тези храни, които намаляват образуването на жизненоважен за кожата колаген.
Диета, богата на хранителни вещества, които са от полза за кожата и други части на тялото, ни помага да се чувстваме млади както физически, така и психологически. Ново проучване показва, че диета, богата на зеленчуци, пълнозърнести храни и дори морски дарове, може да ви помогне да изглеждате по-млади и да живеете по-дълго.
Но кои храни вършат тази работа по-добре?
1. Боровинки
Тази храна съдържа фитохимикали, които могат да предотвратят увреждане на клетките и тъканите, които допринасят за процеса на стареене. Въпросът е да се намерят диви къпини, тези, които съдържат повече антоцианини, което успява да им придаде този характерен цвят.
2. Бадеми
Диета, богата на магнезий, играе важна роля за спирането на процеса на стареене и храна, която съдържа много магнезий, са бадемите, но ако не сте любители на бадемите, можете да ядете и фъстъци и кашу.
3. Домати
Доматите са много добри, тъй като съдържат голямо количество фитохимикали и антиоксиданти, които ви помагат да се борите със стареенето. Ако наистина се грижите за външния си вид, гответе доматите си, но ако се интересувате от витамин С на този плод, яжте ги сурови. Така или иначе, това е изключително здравословна храна.
4. Ленено семе
Доказано е, че храни с високо съдържание на омега3 киселини намаляват възпалението, което играе важна роля в процеса на стареене. Лененото семе, намиращо се в много пълноценни храни, като хляб, предлага около 8 500 милиграма омега-3 киселина. Ключът е в смляното ленено семе, тъй като цялото ленено семе може да не бъде добре усвоено.
5. Тревни животински продукти
Витамин К2 играе важна роля в регулирането на нивата на калций в организма, което го прави много ефективен и намалява процеса на стареене.
Проблемът е, че с напредването на възрастта калцият може да попадне на места, от които нямаме нужда, като артерии и меки тъкани. Калцият е най-силен там, където ви е необходим (например в зъбите и костите). Витамин К2 може да помогне да се гарантира, че калцият достига местата, където ще има най-добри ефекти, вместо да им навреди.
6. Спанак
Спанакът, освен че има фитохимикали и антиоксиданти, е и с високо съдържание на фибри, което означава, че може да помогне на храносмилателния процес и да ни поддържа да се чувстваме млади.
Номерът е да замразите незабавно спанака. Всъщност проучване, проведено от Университета в Колорадо, установи, че количеството антиоксиданти в спанака може да спадне с половината, след като са били на топли температури само няколко дни. Охлаждането на спанака ще помогне да се спре този процес.
7. Фасул
Фасулът е невероятно здравословен, тъй като е пълен с фибри и протеини и с ниско съдържание на въглехидрати. Това ги прави отличен избор, ако се опитвате да отслабнете, но тъй като са пълни с противовъзпалителни съединения, те също са много добри в спирането на процеса на стареене.
За най-добри резултати опитайте червен, черен и пинто боб, които съдържат най-голямо количество антиоксиданти.
8. Сьомга
Въпреки че е важно да се има предвид, че не цялата сьомга се произвежда по един и същи начин, за най-добри резултати потърсете прясна сьомга, която не идва от производствени ферми, и това ще ви даде енергия и ще ви даде здравословни ползи на кратко и дългосрочен. Той е богат на омега 3 киселини, точно като сардини или риба тон.
9. Кисело мляко
Много видове кисело мляко съдържат здравословни бактерии, известни като пробиотици, които помагат за храносмилателния процес и не позволяват на възпалението да излезе извън контрол. Тъй като пробиотиците са насочени към възпаление.
В крайна сметка проблемът в стомаха или червата ни може да засегне много други части на тялото и нашето стареене. Когато купувате кисело мляко, опитайте се да изберете тези с много фибри и малко захар.
10. Куркума
Куркумата съдържа много противовъзпалителни съединения и антиоксиданти, които помагат в храносмилателния процес и стареенето. Може да се намери в повечето индийски ястия с къри, но бъдете внимателни, когато го добавяте към храната, тъй като тази жълта подправка може да оцвети дрехите.
11. Чесън
Чесънът съдържа противовъзпалителното и антиоксидантно алициново съединение, което се образува само когато скилидката чесън се манипулира от първоначалното си състояние. Ето защо здравните експерти препоръчват натрошаване или смилане на чесън, преди да го добавите към любимата си храна, като сосове.
12. Черен шоколад
Изследванията показват, че какаовите флаваноли, вид антиоксидант, намиращ се в шоколада, могат да обърнат когнитивното стареене. Номерът е да се търси шоколад с високо съдържание на какао, тъй като това е видът шоколад, който съдържа най-много противовъзпалителни свойства.
Разбира се, не го приемайте като извинение да ядете шоколад през цялото време, помислете, че дори тъмният шоколад съдържа високо съдържание на захар, мазнини и калории.
Това е видео с 6 съвета за забавяне на стареенето