Това е една от най-здравословните храни и за щастие се консумира редовно
Морковът е една от най-здравословните храни и за щастие се консумира редовно. Две от най-известните му свойства са укрепване на кожата и подобряване на здравето на очите. Но освен това има и други предимства, които правят този зеленчук един от най-добрите от хранителна гледна точка.
1. Ободрява ума. Благодарение на високото си съдържание на калий и фосфор, морковът работи като регенератор на нервите, което го прави перфектна храна за ободряване на уморените умове.
2. Има противоракови свойства. Според доклад, публикуван от СЗО през 2014 г., морковът е една от храните с най-много противоракови свойства. Това се дължи на високото ниво на каротеноиди, вещества, които му придават оранжев цвят и предотвратяват ракови заболявания като белия дроб или гърдата.
3. Стимулира апетита. Яденето на морков се препоръчва на хора, които страдат от анорексия или друго разстройство, свързано с храненето.
4. Укрепва косата и ноктите, тъй като морковите са богати на бета-каротин, вещество, което тялото ни трансформира във витамин А.
5. Предотвратява стареенето. Морковът съдържа голямо количество антиоксиданти, което помага да се предотврати появата на признаците на стареене и помага да се поддържа кожата стегната и без бръчки.
6. Облекчава дихателните състояния. В комбинация с лимонов сок или мед, леките дихателни заболявания ще бъдат облекчени, без да се налага да приемате каквито и да е лекарства.
7. Защитете сърцето. При редовна консумация на моркови той също така ще поддържа сърцето по-здраво, тъй като поддържа артериите свободни от появата на плаки, които възпрепятстват правилния кръвен поток.
8. Борба със запека. Морковът е източник на фибри, така че работи като естествено слабително средство и предотвратява запек.
9. Той е диуретик. Тъй като е зеленчук с високо съдържание на вода, той е диуретик и е много полезен за хората с трудности в процеса на уриниране.
10. Погрижете се за зъбите и венците, ако се приема суров, тъй като съдържащият се флуорид предотвратява залепването на бактериите върху зъбите и венците.
11. Повишава качеството на майчиното мляко от бета-каротин. Какво прави този зеленчук идеален за кърмещи жени.
12. Подобрява здравето на очите. Морковът не подобрява зрителната острота, но витамините му помагат за здравето на очите ни, като предпазват ретините и предотвратяват появата на катаракта.
Неограничен достъп до цялото IDEAL съдържание и ексклузивни услуги за 6,95 евро на месец