Заедно с пъпеша, динята е един от най-популярните летни плодове, богат на вода и минерали, които допринасят за хидратацията като калий или магнезий. Следователно, за да се възползваме от неговата консумация ние 15 здравословни рецепти с диня, за да се освежите по здравословен начин това лято.

диня

Салати с диня

Като част от a салата Този леко сладък плод върви много добре, което води до източник на цвят и вкус, който препоръчваме да опитате. Ето нашите предложения:

  • Средиземноморска салата от диня и фета: с добри мазнини, много калций и калий, тази салата ни задоволява благодарение на своите протеини и е идеална като предястие или първо ястие.

  • Лятна салата от сирене спанак и фета със сезонни плодове: много фибри в тази салата и качествени протеини, така че е засищаща чиния които можем да включим в нашата таблица през лятото.
  • Millefeuille от салата от диня, сирене и шунка: оказва се ястие много лесно да се направи че можем да опитаме само на лека вечеря или като първото ястие на по-пълноценно хранене.
  • Салата от диня, моцарела и аншоа: протеините и ненаситените мазнини са основният източник на енергия в тази салата, в която също намираме високо съдържание на вода за да ни хидратира това лято.
  • Гръцка салата от диня, краставица и сирене фета: много вода в тази салата, която също е задоволителна за нея качествени протеини получени от сирене.

Други пикантни ястия с диня

Не само в салатите можем да се възползваме от динята, но тук оставяме други солени предложения да включите този сезонен плод:

  • Диня гаспачо: много лека рецепта и овлажняващо, идеален за този сезон. Вътре няма хляб или какъвто и да е вид брашно.

  • Студена супа от диня: поради нейната високо съдържание на вода, Този вариант на гаспачото, който показахме преди, е добър вариант за насърчаване на хидратацията и освежаване през лятото.
  • Мини кубчета диня с редукция на балсамов оцет: за a елегантен и лесен за приготвяне аперитив можем да изберем тази здравословна рецепта, много нискокалорична.

Десерти и други сладки с диня

За да докоснете сладка до нашите следобеди или за затваряне на хранене, можем също да включим диня в различни препарати, като тези, показани по-долу:

  • Диня сорбет: а лек десерт, със захар, но в малки количества и че можем напълно да заменим с подсладители, ако искаме още по-малко калории.
  • Дини моркови: а бърза и лесна рецепта че можем да се насладим като десерти или да предложим на най-малките от къщата.
  • Ледена диня Bavaroise: това е много просто ястие, в което препоръчваме заменете сметаната и захарта за разбито прясно сирене и респективно подсладители. Така ще получим елегантен и освежаващ десерт с добри хранителни вещества.
  • Плодова салата със сос от кисело мляко: бърз и лесен вариант, който можем да приготвим за десерт използване на диня и други сезонни плодове.
  • Диня и портокалов сок: за пиене край басейна или през горещ следобед този сок, богат на калий и витамин С, е много овлажняващо.
  • Карпачо от диня: за да включите различни пресни плодове в различно представяне, тази рецепта може да бъде добър вариант. Ние обаче препоръчваме избягвайте захарта което включва същото.
  • Лодки от диня, тъмен шоколад и флер де сел: избирайки шоколад с висок процент какао, можем да приготвим този вкусен и прост десерт, който деца ще обожавам.

Това са 15 рецепти с диня че препоръчваме да се опитаме да се освежим по здравословен начин през лятото.