видите пълната

Това ни хвана почти изведнъж, внезапно, трябва да стоим вкъщи и да се сблъскваме със стрес, липса на светлина и контакт с други хора и е много възможно в крайна сметка да изпаднем в монотонността да ядем винаги едно и също нещо или закуска между храненията. Ето защо, защо да не се възползвате от карантината, за да се храните по-добре?

Съдържание, изготвено в сътрудничество с Verónica Lizeth Larco, координатор за комуникации и кампании на ProVeg Испания

A добро хранене кара ни да се чувстваме по-добре отвътре и отвън, дава ни енергия и дори можем да го усетим на кожата си. Така че това определено е добра възможност да започнете по-здравословно хранене.

Преди да изтичате до супермаркета за четирите неща, които имате предвид, защо не планирате седмичното меню? Направете списъка за пазаруване, не е нужно да купувате, сякаш това е зомби катастрофа. Вземете кърпа или чанта за многократна употреба и отидете в магазина за хранителни стоки готов изстрел.

Вашият браузър не може да покаже това видео

Ето няколко идеи, с които да започнете. Те са прости, вкусни и много питателни рецепти.

Хумус от леща

A хумус Винаги се приема добре, идеален е като предястие, за лека закуска или като намазка за закуска. Завъртете традиционния хумус и сменете нахута за леща, той ще ви изненада и ще ви помогне да ядете качествени растителни протеини. Можете да видите пълната рецепта тук.

Тази плоча, освен че е здрав, той е много привлекателен. Бихме могли да използваме ястия, които ни карат да се чувстваме, че вечеряме в добър ресторант. Това също не изисква много усилия, но резултатът е идеален. Съставките са лесни за намиране, а може и дори вече ги имате у дома. Можете да видите пълната рецепта тук.

Равиоли от тиквички

Това е версия много по-леки от традиционните тестени изделия. Това ще ви помогне да ядете повече зеленчуци и да се чувствате като в луксозно предястие. Разбира се, много по-евтино и без излизане от дома.

Киноа с печени зеленчуци

Все още ли не сте се осмелили да направите киноа вкъщи? Това е вашият шанс! Това е много по-просто ястие, отколкото изглежда, то е печено, така че основно ще трябва да режете зеленчуци и да готвите киноата. Няма значение дали нямате всички зеленчуци, които се появяват в рецептата, Винаги можете да използвате тези, които имате в килера или тези, които са в сезона, нито една комбинация не се проваля. Можете да видите пълната рецепта тук.

Паста с леща болонезе

Да, леща болонезе. Сега, когато има хора, които са унищожили рафтовете на супермаркетите и са се затичали да вземат цялото месо, което са могли. (В допълнение към тоалетната хартия), възползвайте се и използвайте онова пакетче или тенджера леща, която сте имали у дома. Ако не, със сигурност ще ги намерите в най-близкия магазин.

Пандишпан от тиквички с крем от авокадо и лайм

Ние сме под карантина, но това не означава, че не можем да се отдадем и да се насладим на добър десерт или лека закуска. Опитайте да приготвите този пандишпан с тиквички, обещавам ви, няма вкус на тиквички. PМожете да го направите без глутен с брашно от елда или можете да използвате типичното пшенично брашно. Ако нямате грахов протеин у дома, не се притеснявайте, заменете го с повече брашно и вуаля! Можете да видите пълната рецепта тук.

Както можете да видите, има много опции, но винаги можете да търсите повече в Google, Instagram или, ако искате да отидете по-далеч, и да се регистрирате за ProVeg Veggie Challenge. Ще получите безплатно много рецепти, статии, съвети, напътствия и хранителни съвети. Можете ли да измислите по-добър начин да се възползвате от карантината?