печено

Време за подготовка: 10 минути

Време за готвене: 20 минути

Общо време: 30 минути

Калории на порция: 180

  • 1 кг зеле
  • 1 яйце
  • 1 чаша (от винените) обезмаслено мляко
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 150 г настърган пармезан
  • Пипер
  • Индийско орехче
  • Сол

  1. Поставете фурната да се загрява до 200 ºC. Нарежете зелето на четири половини и нарежете всяка от тях. Измийте и поставете в кошницата на бързата печка с пръст вода и гответе в продължение на три минути от момента, в който вентилът излезе максимум.
  2. Разбийте яйцето с млякото и добавете индийско орехче на вкус.
  3. Сложете свареното зеле в непромокаем съд, посолете, добавете малко смлян пипер и разбъркайте.
  4. Изсипете разбитото яйце и мляко върху зелето, поръсете отгоре настърганото сирене и сложете в загрятата фурна за 20 минути.