Може да закусвате много здравословно всяка сутрин, но кой казва, че трябва да повтаряте едно и също ястие ден след ден? Закуската е най-важният етап от деня за получаване на хранителни вещества и енергия, необходими за изпълнение на задачите на деня. Огромният потенциал на закуската не трябва да се губи.
Поради тази причина препоръчваме 20 закуски за отслабване по здравословен и вкусен начин да придружавате вашия чай, кафе с мляко или натурално какао.
Тост от пушена сьомга
Състав:
- 1 филия пълнозърнест тост
- 1 супена лъжица крема сирене
- 50 гр. Пушена сьомга
- 1 дебела филия червен лук
Намажете крема сирене върху препечен хляб, след това добавете сьомга и лук.
Общо калории: 330
Нека крема сиренето не ви притеснява. Някои научни изследвания доказват, че калцият в млечните продукти помага за изгарянето на мазнините.
Зелени яйца
Състав:
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 чаша нарязани гъби
- 2 чаши пресен спанак
- 1 яйце
- 1 чаена лъжичка сос Шрирача
Добавете половината зехтин в предварително загрят тиган. Задушете гъбите и спанака, след което ги прехвърлете в чиния. Добавете липсващото масло обратно в тигана, за да сготвите яйцето. След като всичко е в чинията, добавете малко пропускане на Шрирача към чинията.
Общо калории: 230
Трикът в тази закуска за отслабване е използването на спанак, здравословен и пълен с хранителни вещества, той помага за намаляване на апетита през деня
Английски кифла с шунка
Състав:
- 80 гр шунка
- 1/2 чаша сурово зеле
- 2 супени лъжици сирене чедър с ниско съдържание на мазнини
- 1 пълнозърнест английски кифла
- 1 чаена лъжичка зехтин
- морска сол и черен пипер на вкус
Нарежете кифлата наполовина и сложете шунка, сирене и зеле върху всяка половина. Полейте със супена лъжица зехтин и подправете с морска сол и черен пипер на вкус. Поставете го във фурната за 10 минути, докато сиренето се разтопи.
Калории общо: 310
В средиземноморската диета зехтинът се повтаря много, той е пълен с антиоксиданти и здравословни мазнини, поради което помага много при отслабване.
Домашни картофи с колбаси
Състав:
- 3 пилешки колбаси
- 1 варен сладък картоф на кубчета
- 1 чаша зеле
- 2 чаени лъжички зехтин
- 1 чаена лъжичка люспи червен пипер
Загрейте колбасите и в студен тиган сладкият картоф и зелето с малко зехтин (много добър начин за добавяне на здравословни мазнини) до омекване и след това добавете люспите от червения пипер.
Общо калории: 310
Проучванията показват, че хората, които приемат червен пипер, консумират по-малко калории през деня.
Черешови и шоколадови вафли
Състав:
- 1/2 супена лъжица бадемово масло
- 1/2 супена лъжица нутела
- 2 пълнозърнести вафли
- 1 чаша пресни череши без костилки
Разстилам маслото и нутелата върху вафлите и след това добавям черешите отгоре.
Общо калории: 350
Пълнозърнестите продукти не само ви помагат да отслабнете, но и помагат за предотвратяване на сърдечни заболявания и диабет.
Сладки тостове
Състав:
- 2 пълнозърнести препечени филийки
- 2 супени лъжици крема сирене
- 1 чаша нарязано манго
Намажете крема сирене върху препечен хляб, след това добавете парченца манго отгоре.
Общо калории: 310
Мангото е пълно с фибри, витамин С и витамин А.
Бъркано яйце Quesadillas
Състав:
- 2 яйца
- 1 супена лъжица пипер
- 2 супени лъжици червен лук, смлян
- 2 царевични тортили
- 20 гр. Настърган кашкавал
- 2 супени лъжици лют сос
Докато разбърквате яйцата, добавете чушката и лука. Поставете сиренето и салсата върху тортилата и след това добавете бърканите яйца. Сгънете омлета и уалата!
Общо калории: 330
Това хранене съдържа приблизително 20 грама протеин. Те ще ви помогнат да увеличите максимално загубата на тегло и да подобрите мускулната си маса.
Ягодов английски кифла
Състав:
- 1 супена лъжица фъстъчено масло
- 1 пълнозърнест английски кифла
- 1 супена лъжица семена от чиа
- 1/2 супена лъжица смляна канела
- 1/4 чаша ягоди, нарязани на филийки
Нарежете кифлата наполовина, намажете фъстъченото масло и отгоре добавете семената, канелата и накрая ягодите.
Общо калории: 330
Тази закуска с почти 12 грама фибри ще ви помогне да ядете по-малко, когато става въпрос за обяд.
Рикота вихър
Състав:
- 1 чаша обезмаслена рикота
- 1 чаена лъжичка мед
- 1/2 чаша папая нарязана
- 1 чаена лъжичка ленени семена
Разбъркайте меда и рикотата, след това добавете филийките папая и ленените семена.
Калории общо: 400
С почти 30 грама протеин, тази закуска ще ви засити цяла сутрин.
Супер зелени кесадили
Състав:
- 2 царевични тортили
- 2 яйца бъркани и сготвени
- 1/4 чаша рукола
- 80 гр. Варена шунка
- 2 супени лъжици бяло сирене, нарязани на кубчета
- 3/4 чаши боровинки
Покрийте всеки капак с бъркано яйце, рукола, шунка и кубчета бяло сирене и загрейте в тиган. Придружете ястието с боровинки.
Общо калории: 340
Боровинките са пълни с антиоксиданти. Доказано е, че те помагат за предотвратяване на затлъстяването, добър знак, ако искате да отслабнете.
Яйце, извара и грейпфрут английски кифла
Състав:
- 1 пълнозърнест английски кифла
- 1 твърдо сварено яйце, нарязано на филийки
- 1 чаша лека извара
- 1/2 грейпфрут
Разделете кифлата, препечете всяка половина и отгоре сложете твърдо резените яйца. От друга страна, сервирайте сиренето и филийките в готов за консумация съд.
Общо калории: 357
Репутацията на грейпфрута за отслабване е много добра. Проучване установи, че хората, които са яли по половин грейпфрут при всяко хранене, са отслабнали повече от тези, които не са го яли.
Бъркано тофу
Състав:
- 1 чаена лъжичка зехтин
- 100 гр. Натрошен тофу
- 1/2 червен пипер, нарязан
- 1/2 чаша гъби portobello
- 1 чаша нарязан спанак
- 1 пълнозърнест арабски хляб
- 30g обезмаслено сирене моцарела
- 1/2 супена лъжица риган
Загрейте тиган със зехтина, след това добавете тофуто и зеленчуците. Гответе 6 до 8 минути, като често разбърквате. Сервирайте всичко върху всеки хляб и отгоре добавете ригана и сиренето. Можете да го ядете като сандвичи, ако желаете.
Общо калории: 400
Отлична рецепта за вегетарианци. Соевите храни са наистина толкова добри, колкото всеки протеин за отслабване.
Мюсли с череши
Състав:
- 1/3 чаша валцуван овес
- 1/2 чаша неподсладено бадемово мляко
- 1 чаена лъжичка смлян карамфил
- 2 чаени лъжички мед
- 2 супени лъжици сушени череши
Оставете овесените ядки да се накиснат в бадемовото мляко в хладилника за една нощ. На следващия ден добавете останалите съставки и сте готови за ядене.
Общо калории: 340
Според проучване, проведено в Университета в Мичиган, пигментите в дехидратираните череши помагат за отслабване и намаляване на телесните мазнини.
Фритата от домати, сирене и артишок
Състав:
- 1 цяло яйце
- 1 яйчен белтък
- спрей за готвене
- 1/4 чаша нарязан домат
- 1/2 чаша артишок отцеден и нарязан
- 1 чаена лъжичка смлян лук шалот
- 3 супени лъжици натрошено сирене фета
- 2 филийки пълнозърнест тост
Разбийте яйцето и допълнителното бяло. Използвайте кухненския спрей за смазване на тигана, варете домата, артишока и шалота за 2 минути на умерен огън. Намалете котлона и добавете яйцата. Разбъркайте и варете в продължение на 3 минути, докато яйцата се стегнат и сварят. Отгоре поставете парченца сирене фета и сервирайте с препечен хляб.
Общо калории: 290
Яденето на пълнозърнести продукти помага за намаляване на възпалението на стомаха, което е свързано с намаляване на отпуснатостта на корема.
Овесени ядки с ядки и горски плодове
Състав:
- 1 средна купа с мигновени овесени ядки
- 1 чаша обезмаслено мляко
- 2 супени лъжици нарязани орехи
- 1/2 чаша малини
- 1/2 чаша боровинки
Използвайте мляко, за да приготвите овесените ядки, както е указано на опаковката, а след това добавете орехите, малините и боровинките.
Общо калории: 351
Фибрите в овеса ще ви заситят до следващото хранене.
Яйце и сьомга английски кифла
Състав:
- 3 белтъка
- 1 цяло яйце
- 60 гр. Пушена сьомга
- 1/4 чаша лук, смлян
- 1 пълнозърнест английски кифла
- 1 чаша къпини
Направете бъркани яйца и добавете пушената сьомга (те могат да го загреят или не) и лука. Сервирайте върху английска кифла с купичка плодове като страна.
Общо калории: 390
Протеинът, присъстващ в яйцата, може да улесни изграждането на мускулите, освен че съдържа здравословни витамини, които помагат за намаляване на телесните мазнини. Проучване показва, че яденето на яйца за закуска ни помага да отслабнем, като избягваме да ядем повече количества на обяд.
Оризов пудинг от шам-фъстък
Състав:
- 1/2 чаша незабавен кафяв ориз
- 3/4 чаша обезмаслено мляко
- 15 шам фъстък
- 1 чаена лъжичка кафява захар
- 1/2 чаена лъжичка канела
Сгответе оризовия пудинг. Добавете шам-фъстъците и покрийте чинията със захар и канела.
Общо калории: 302
Проучване установи, че приемът на шам фъстък помага за регулиране на индексите на телесната маса.
Натурално парфе от кисело мляко и грейпфрут
Състав:
- 200 гр. Натурално диетично кисело мляко
- 1/2 чаена лъжичка мед
- 1 супена лъжица пшеничен зародиш
- 1 чаена лъжичка ленени семена
- 1 среден грейпфрут
Смесете ленените семена и пшеничните зародиши заедно и използвайте като десертна основа. Слой, редуващ се между грейпфрут и кисело мляко. На върха на десерта, мед и малко пшеничен зародиш.
Общо калории: 252
Поддържайте кожата на грейпфрута непокътната между сегментите. Повечето фибри са там.
Палачинки с ягодово бадемово масло
Състав:
- 2 пълнозърнести палачинки
- 1 супена лъжица бадемово масло
- 1/4 чаша къпини
- 1/4 чаша боровинки
- 1/4 чаша малини
Загрейте палачинката в тостер, намажете маслото и добавете плодовете на повърхността.
Калории общо: 333
Бадемите или бадемовото масло за закуска поддържат кръвната Ви захар стабилна, като Ви осигуряват енергията, необходима Ви за деня, и отличен източник на здравословни мазнини.
Ядков ечемик и сироп
Състав:
- 3/4 чаша варен ечемик
- 1/2 чаша обезмаслено мляко
- 10 ореха
- 1/2 супена лъжица кленов сироп
Общо калории: 3. 4. 5
Ечемикът е невероятен за намаляване на глада.