Абонирайте се за Vitónica

здравословни

Днес, 25 октомври, се отбелязва Световният ден на пастата и в чест на тази популярна храна, която погрешно елиминираме, когато се стремим да отслабнем, днес си тръгваме 21 рецепти за здравословни тестени изделия, които имат място във вашата диета.

Паста при отслабване

да, добре не всички макаронени изделия са полезни и е препоръчително да се намалят въглехидратите при отслабване, консумацията им не е пречка за постигане на резултати.

Трябва обаче да дадем приоритет на приема на пълнозърнести тестени изделия и ал денте които имат по-нисък гликемичен индекс и по този начин осигуряват по-голяма ситост, както и за контрол на погълнатите количества се препоръчва комбинирайте ги с постни протеинови източници като яйчен белтък, queso fresco, или постно месо, или с много плодове и зеленчуци.

При тези условия тестените изделия са благородна храна за нашата диета и може лесно да се присъедини към нашето меню за отслабване.

Здравословни рецепти на базата на паста

Ако сте любител на пастата като мен, следното здравословни рецепти които могат да бъдат включени в диета за отслабване със сигурност ще ви завладеят:

Ястия с месо, риба или морски дарове

    Салата от паста, броколи и риба тон: използвайки естествен тон и паста al dente, получаваме идеално ястие за храната, лесно се прави и с разнообразни минерали, витамини и антиоксиданти.

  • Свинско филе, задушено със зеленчуци и юфка с къри ориз: много вкусно ястие, в което намираме всички макронутриенти, които пълноценно хранене.
  • Вдъхновена от гръцка пълнозърнеста паста от пшеница и салата от пуйка - много протеини и здравословни мазнини придружават тази пълнозърнеста паста за засищаща чиния с всички хранителни вещества, от които се нуждае тялото ни.

  • Спагети с скариди, лют пипер и пак чой: използвайки китайско зеле или пак чой, тази рецепта предлага много фибри, калий и витамин С на тялото, като същевременно представлява алтернатива ниско съдържание на мазнини.
  • Папардел с морски дарове и домати: рецепта с много протеини, както и желязо лесно се абсорбира от морски дарове, включени в рецептата.

  • Паста с риба тон, сотирана в пикантен доматен сос: здравословните мазнини и качествените протеини придружават хранителните вещества на пастата в това ястие лесен за изпълнение.

Вегетариански препарати

  • Пълнозърнести тестени изделия със зеленчуци: със сирене като източник на протеин и разнообразни сезонни зеленчуци, това ястие предлага фибри в големи количества и по този начин лесно засища тялото.
  • Салата с паста и лилаво зеле: Използвайки яйца като източник на качествени протеини и зеленчуци, които добавят фибри, тази салата е идеален за ядене на tupperware.
  • Паста с печени зеленчуци и сирене фета: идеален избор за есента, богат на фибри, калций, ненаситени мазнини и сложни хидрати за тялото.

  • Растителна лазаня: определено отличен вариант да добавите зеленчуци към диетата, Е, в това ястие можем да включим разнообразие от зеленчуци и да се насладим едновременно на вкусна паста.
  • Малфати или италиански кнедли със спанак и сирене рикота с доматен сос: това е лесна домашна паста за приготвяне и в която намираме ниско съдържание на въглехидрати в сравнение с традиционните тестени изделия.
  • Салата Тортелини с кремообразен дресинг от кисело мляко: в тази рецепта препоръчваме да избягвате майонезата, която е включена по желание и по този начин можем да се насладим на приготвяне с здравословни мазнини и много протеини.

  • Талиатели с гъбен сос, сушени домати и бадеми: много фибри в това есенно ястие, които в същото време ни предлагат качествени мазнини, протеини, калций и калий за тялото. Също така е много лесен за изпълнение.
  • Растителна лазаня без фурна: въпреки че е идеална рецепта за най-горещите дни, тя представлява опция за решаване на храната за кратко време, тъй като не се нуждае от фурна и предлага много качествени хранителни вещества, които лесно да ни запълнят.

  • Пълнозърнести макарони с пикантен подсушен домат и сос от чиа: много фибри и минимално омега 3 от растителен произход в това ястие би могло да бъде веган алтернатива, ако не добавим накрая настърганото сушено сирене в края.

Рецепти за веганска паста

  • Макарони от червена леща с соте от чери домати: на базата на макаронени изделия от брашно, тази рецепта е по-протеинова и с повече фибри, отколкото ако използвахме пшенични тестени изделия. Това е опция много лесен за изпълнение.
  • Спирали от леща с паста с червен пипер тофу: много фибри и растителни протеини в това идеално ястие за пълноценно хранене засищащ.

  • Двуцветни макарони и юфка от моркови: използвайки бирена мая като заместител на настъргано сирене, тази рецепта е източник на растителен калций, здравословни мазнини и фибри за тялото.
  • Салата от паста, карфиол и черни маслини: рецепта идеален за вкус на топло възползвайки се от сезонни съставки като карфиол.
  • Задушени зеленчуци с боб и тестени изделия: комбинирайки бобови и зърнени култури в това ястие и избягвайки незадължителното настърган кашкавал в рецептата, постигаме засищащ препарат с качествени растителни протеини.

  • Салата от зеленчуци и макарони на скара: рецепта умерен, идеален за лесно решаване на храната с качествени съставки за тялото.

Това са 21 рецепти за здравословни тестени изделия, които се вписват във вашата диета и ви позволяват да се насладите на благородна храна в обичайното си меню.

Споделете 21 здравословни рецепти за паста, които имат място във вашата диета