Израснах в град, където от малки виждахме кози да доят, да правят домашни сирена и баби да правят кефир. Накратко, принадлежа към поколение млечни продукти отглеждани около животни, където винаги сме се облагодетелствали.

tictacyummy

В селата живеем в устойчива екосистема, където животните, растенията и хората се уважават и си служат. Ние образуваме верига, където всеки от естествените елементи е от съществено значение за образуването на верига, където всички връзки се побират и балансират помежду си. Всички щастливи, здрави и силни ?

Поради тази причина от много малка млечните продукти винаги са били част от диетата ми. Мляко, сирене и кисело мляко или кефир Те са основни храни, които съставляват добра част от разнообразното ми и балансирано хранене. Въпреки че трябва да призная, че сиренето винаги е било най-голямата ми слабост и сега, когато порасна, то се превърна в любимия ми сувенир, събиращ аромати на сирена от всички краища на света, които посещавам. От пресни до най-излекувани.

Млечните продукти са много главни действащи лица в моите рецепти и в ежедневната им консумация. Започвайки от първото нещо сутрин с голяма чаша лате. въпреки че мляко Той е идеален съюзник за моите рецепти: някои крокети, лек сос, който да придружава вашите ястия, или една от любимите ми закуски: пудинг от чиа, който приготвям всеки ден с различен плод или вкус като тези с манго или малини.

The кисели млека Те са за мен звездният десерт. И колкото по-цялостно и без захар, толкова по-добре. Въпреки че този кисел мляко и боровинка пандишпан е добър пример, че се вписва перфектно в сладкиши.

В крайна сметка като с любимия си, както казах преди: сиренето ?. Също така, че сиренето в ежедневието ми у дома се асимилира с момента на релаксация. Прибираме се след работа и първото нещо, което правим, е да нарежем малко сирене и да налеем чаша вино. Тогава тялото се отпуска и започва нашият момент.

Но както при останалите млечни продукти, сиренето е друга от любимите ми съставки и въпреки че ми е трудно да избера рецепта или сладка, или солена с него, мисля, че предпочитам хляба със сирене и броколи. Перфектен микс за вечери, които ще харесате у дома!

Накратко, в ежедневната ми диета не липсва моята 3 млечни на ден, или в оригиналния си формат, или в вкусна рецепта, осигуряваща ползи за здравето, зачитаща околната среда и естествения и устойчив баланс на природата. Но винаги гледайте етикетите и яжте храна, която идва от ферми, където животните са на почит, въпреки че идеалното е да се консумират местни продукти. По този начин консумирате най-добрите и пресни продукти, съобразявайки се с околната среда.

Програмата, финансирана от Европейския съюз, посочва, че препоръчителните са 3 млечни продукта на ден. Спортувам и носи а богата и разнообразна диета ? #GenerationGeneration # 3DairyGeneration @generationlactea