направите

Енергийните барове са здравословна опция за тези, които трябва да презаредят тялото си с енергия. въпреки това, повечето от тези барове, предлагани на пазара, съдържат оцветители, консерванти и други добавки.

Какво ще кажете да ги приготвите сами у дома? Това ще гарантира, че всички съставките са качествени, а освен това и на вашия вкус.

Как да приготвим домашни енергийни барове

По принцип енергийните барове се правят от зърнени култури, които осигуряват допълнителна енергия благодарение на високото си съдържание на сложни въглехидрати. Те също имат компактен размер, идеален за носене и консумация, когато е необходимо, например преди или след физическо упражнение.

Въпреки че основната съставка в баровете са зърнените култури, те също са обикновено включват други съставки, богати на сложни въглехидрати като ядки и плодове. По същия начин те се приготвят и с по-течна съставка, която ще помогне на останалите да се съберат: мед, кисело мляко, масло и т.н.

От друга страна, можете да приготвите домашно приготвени енергийни барове по различни начини, в зависимост от времето, което имате и вкуса ви, разбира се. Наистина, някои ще трябва да се пекат, докато други могат да се приготвят, без да се включва фурната.

В тази статия ви представяме три начина, по които можете да направите енергийни барове. За това ви даваме и рецепта.

Печени енергийни барове

Съставки

  • ½ чаша бадеми
  • ½ чаша орехи
  • Половин чаша стафиди
  • 2 чаши овесени люспи
  • 2 чаши житни люспи
  • 1 чаша ръжени люспи
  • ½ чаша сусамов микс от семена от чиа
  • 200 грама мед

Подготовка

  • Първо нарежете ядките. Важно е да не ги смачкваме, защото по-късно, когато изпечем бара, той ще се разпадне в ръцете ни. Затова е по-добре да ги оставите на малки парченца.
  • След това смачкваме семената.
  • След това в същата купа смесете зърнените култури, ядките и семената и ги разбъркайте добре.
  • Сега ще комбинираме тези съставки, като добавяме мед малко по малко. За това ще тръгнем разбъркваме, докато го добавяме, докато свържем всичко добре като паста.
  • По-късно върху хартия за печене в калъп или тава за фурна разстиламе макароните или тестото и им придаваме правоъгълна форма, изглаждайки повърхността.
  • След това поставяме формата във фурната и печем при 150-170 ºC за около 20 или 25минути. Важно е да проверим как върви печенето: тестото не трябва да става твърде твърдо.
  • След това изваждаме от фурната и изчакваме да се охлади. Вече можем да нарязваме на пръти с размера, който желаем.

Енергийни барове без фурна

Съставки

  • 25 сушени смокини
  • 100 г зърнени храни (смес от мюсли, овесени ядки и др.)
  • 25 г сушени плодове (орехи, бадеми или лешници според вашия вкус)
  • 2 супени лъжици мед

Подготовка

  • На първо място, ние трябва да смачкаме смокините, докато те са напълно смачкани, без бучки, като гъста паста.
  • След това ще смесим смокините и меда в купа, докато се смесят добре.
  • След това ще смелим и малко повече от половината зърнени култури.
  • След това трябва да включим половината от натрошените зърнени култури към сместа от смокини и мед и да разбъркаме много добре.
  • По-късно можем да разстиламе тестото върху квадратен или правоъгълен съд. За него, Трябва да го оформяме, докато получим удължена и гладка правоъгълна маса.
  • След това можем да го нарежем на по-малки парчета, които ще бъдат решетките.
  • Накрая отделяме решетките и Ние ги украсяваме, като хвърляме останалите зърнени култури отгоре.
  • Прибираме ги отделно в хладилника и изчакваме да изстинат (около два часа), за да можем да ги консумираме. Толкова лесно!

И този път ... в микровълновата

Съставки

  • 40 грама масло
  • 20 грама кафява захар
  • 120 грама овес
  • 40 грама бадеми
  • 100 грама черен шоколад (за разтопяване)

Подготовка

  • Първо, натрошаваме бадемите.
  • След това смесваме прахообразните съставки добре в купа: захар, овес и бадеми.
  • По-късно премахваме маслото на водна баня или в микровълнова печка.
  • По-късно добавяме маслото към прахообразните съставки и разбъркваме всичко много добре.
  • След това поставяме тази маса, която намерихме, в микровълново безопасен контейнер. Заглаждаме тестото и му придаваме правоъгълна форма.
  • Печем в микровълнова печка за около 2,5 минути на максимална мощност.
  • След това, след това време, оставяме да се охлади.
  • Следва, разтопяваме шоколада и след това го изсипваме върху масата на баровете.
  • Когато всичко се охлади, можем да изрежем решетките според размера, който предпочитаме.

Както виждаш, Има три групи съставки, които трябва да включите: зърнени храни, ядки/плодове и съставка, която ги свързва (мед, масло, кисело мляко). Оттам просто оставете фантазията си да лети.

Всъщност можете да приготвите баровете със съставките, които ви харесват най-много. Например овесена каша и банан, зърнени храни и ябълки, с ягоди и др.