2021

Как се чувстваш днес?

Това фитнес рецепта е от съществено значение за тези, които го правят физически упражнения често. Този вид протеин присъства в голям брой персонализирани диети, също поддържане на вкусно от храната. Тази плоча на Говеждо със соев сос напълно здравословно е да се яде.

Телешки съставки със соев сос и зеленчуци

Съставът ще се удвои на всеки 2 допълнителни вечери

  • 280 гр пържоли говеждо месо.
  • ½ червен пипер
  • 1 малка тиквичка
  • ½ патладжан
  • 1 глава лук
  • Зехтин
  • Соев сос (с ниско съдържание на натрий)

Подготовка

  1. Изрязваме пържоли телешко месо в малки парчета.
  2. Нарязваме на малки парченца лук и червен пипер. От друга страна, ние измиваме патладжан и тиквички за да ги нарежете по-късно 4 броя.
  3. Ние варим патладжан и тиквички за около 25-30 минути. След като са готови, ги нарязваме на по-малки парчета.
  4. Загряваме тиган до средата на огъня, с чаена лъжичка от зехтин, и добавяме лук и черен пипер да направите a софрито. Един път цвят на захвата, добавяме телешко.
  5. След като стигнете до готвене желани по наш вкус, ние включваме патладжан и тиквички.
  6. Накрая добавяме соев сос по наш вкус, докато смесват се вкусове.
  7. Препоръчваме да изчакате отново да се загрее, така че сосът вземете и слезте надолу.

Медът в тази рецепта ще действа като допълнителен ароматизатор, освен че е фиксатор на месо и дебелина на соса. Почти можем да кажем, че то напълно замества зехтина от първата версия на това Говеждо със соев сос, но според моя опит резултатът не е същият, така че все пак ще го включим.

Както на снимката, която добавих, крайният резултат беше придружен в случая с Картофено пюре, и беше абсолютно перфектно.

Подготовката е много проста и едва ли нещо се променя:

Съставки

Съставът ще се удвои на всеки 2 допълнителни вечери

  • 280 гр пържоли говеждо месо.
  • ½ червен пипер
  • 1 малка тиквичка
  • ½ патладжан
  • 1 глава лук
  • 2 супени лъжици мед
  • Зехтин
  • Соев сос (с ниско съдържание на натрий)

Подготовка

  1. Нарязваме филетата по-малки парчета, по наш вкус.
  2. Накълцайте лука, чушката и тиквичките. Измиваме патладжана да се нарязва на филийки.
  3. Варете тиквичките с патладжана за половин час. След като сме сварени, нарязваме патладжана на филийки.
  4. Тиган на среден огън с супена лъжица зехтин. Добавяме лука и чушката, за да направим соса. Когато лукът придобие цвят, ние добавяме меда, разбъркайте и разбъркайте, а след това и телешкото месо.
  5. След като се изпържат достатъчно дълго, за да ни харесат, добавете патладжана и тиквичките.
  6. Накрая и за да го охладите в тигана, добавете соевия сос, в количеството, което желаем. Изчакваме да стане горещо и "спуснете" и уплътнете соса.

Тук бихме могли да изберем лесното нещо и да кажем, че всичко, което трябва да направим, е да запържим гъбите заедно с останалата част от соевия сос. Но не, честно казано, този резултат изобщо не ме убеди. Вкусът не ми хареса и затова Опитах се да разбера как да включа гъбите в тази рецепта за телешко със соев сос, и отговорът беше фурната.

В този случай ще използваме a Кръг от телешко месо, вместо директно да го филетира. Резултатът е впечатляващ и преди всичко много прост.

Съставки

Съставът ще се удвои на всеки 6 допълнителни вечери.

  • Кило и половина говеждо месо (приблизително)
  • Соев сос (с ниско съдържание на натрий) на вкус
  • 4 щедри лъжици мед
  • 3 лук
  • Гъби на вкус