Актуализирано на 20 септември 2017 г. 12:56 PM

xicos

Какво ни дава месото? Остеопороза, ускорено стареене, възпаление, подкисляване на нашето тяло и по-кратка продължителност на живота.

1 ноември беше Световният ден на веганите. Но Какво е веганството?

Веганството е философия на живота, в която накратко, не се консумират материални блага или храни от животински произход. Визия за живота с намерение да си сътрудничи за устойчивостта и опазването на околната среда и която се застъпва за ненасилие и зачитане на други животни.

На ниво здраве и хранене, въпросът, който отговаря на мен, намалява или напълно елиминира животинските протеини от нашата диета ще ни помогне да предотвратим преждевременно стареене и какво означава това, напреднала дегенерация на клетките.

Вредното въздействие на месото върху вашето здраве

Спазвайте диета с високата консумация на продукти от животински произход увеличава риска от страдание от сърдечно-съдови заболявания, някои видове рак, автоимунни заболявания и наднормено тегло. Тези условия са свързани не само с консумацията на мазнини, които откриваме в тези продукти, както мнозина могат да повярват, но също така злоупотребата с животински протеини може да доведе до дисбаланс в тялото ни, източват енергията ни, деминерализират костите ни и ускоряват процеса на стареене.

1. Яденето на месо подкислява тялото ви

РН на кръвта е слабо алкално, като се колебае между 7,3-7,4. Този параметър винаги ще остане същият, в противен случай клетките ни ще спрат да работят правилно, ще се разболеят и умрат.

Има храни, които причиняват рН на кръвта ни да стане по-кисело, храни, особено концентрирани в протеини и наситени мазнини като червено месо и млечни продукти.

2. Червеното месо и млечните продукти ускоряват остеопорозата

Противно на това, в което винаги сме вярвали, млечните продукти не са полезни за костите ни. Чрез причиняването на това подкисляване на нашето тяло, тялото трябва да премахне алкалните минерали от своите резерви, за да неутрализира това подкисляване, главно чрез извличане на калций от нашите кости.

Този процес се активира при спешни случаи, това е метод за оцеляване и като такъв създава стрес и възпаление в цялото тяло, освен че допринася за деминерализацията на скелета, ускорявайки остеопорозата.

3. Месото съдържа антибиотици и хормони

Изправени пред нашето невежество или неразбиране, много животни растат в несигурни условия във фермите, където са в блокове, почти толкова тесни, колкото размерите на собственото им тяло. Тази система рационализира ефекта на доминото в разпространение на инфекция и замърсяване от фекална материя.

За борба с това са най-използваните методи в интензивното животновъдство систематично инжектиране на антибиотици за предотвратяване на заразяване. Тъй като търсенето на месо продължава да нараства в западния свят, фермерите също търсят възможности за това ускорете растежа на животните, като ги храните с фуражен растежен хормон.

„Европейската комисия не знае нищо за ендокринните разрушители“

И ако сме това, което ядем. a posteriori ни ядем натоварената с хормони пържола, подправена с антибиотици. Това не прави нищо повече от зареждане на тялото с токсини, което причинява по-лошо храносмилане, неспособност за правилно усвояване на хранителните вещества, унищожаване на чревната флора и ни лишава от повече енергия.

Без да се тревожат, за разлика от държави като САЩ, европейските закони все повече се стремят да регулират тези практики.

Въпреки това, ако консумирате животински протеини в рамките на диета, която следва философията EAT CLEAN, Препоръчвам ви да не ядете месо повече от 1-2 пъти седмично и го купете в надеждна месарница, за която знаете, че следва добрите животновъдни практики, спазвайки естествения цикъл на растеж на животните и където им е позволено да ядат трева от полето.

4. Токсично храносмилане

Животинските протеини са хранителната група, която се усвоява най-дълго в храносмилателната ни система (5-8 часа) и в много случаи храносмилането му не е напълно завършено. Това означава, че храни, които съдържат животински протеини и не са били усвоени правилно гният в дебелото черво и се превръщат в токсини, блокиране на каналите за усвояване и храносмилане на други по-питателни и по-чисти храни.

И така, какво ни дава месото?

Ако попитате някой човек на улицата какво ни дава месото, мнозина ще ви отговорят: протеини, някои ще добавят желязо и малко витамин В12. Отделно от тези хранителни вещества, малко повече са хранителните елементи, които ни предлага, тъй като месото е лишено от фибри и с ниско съдържание на основни витамини и минерали.

В допълнение, месото се консумира предимно варено. След като загреем животинските протеини, част от техните аминокиселини се денатурират, което намалява количеството протеини, които тялото ни е в състояние да използва и асимилира.

И така, нека се запитаме отново, какво ни дава месото? Ами не много, наистина.

По-малко месо, повече здраве

Когато се напълним с животински протеин, не оставяме място за други храни които са по-чисти като зелени листни зеленчуци. Спазването на диета, базирана на продукти от растителен произход и с ниско съдържание на продукти от животински произход, ще има ефект против стареене.

Диета, богата на зеленчуци, зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки, семена, водорасли и суперхрани, ще ни помогне да се борим със свободните радикали, да поддържаме тялото в добро състояние на алкалност, да защитаваме клетките си, да укрепваме защитните сили и да допринасяме за удоволствие добро здраве.

Ние сме това, което ядем, какво ядете вие?

Надявам се да ви е харесало и до следващия пост!