диетични

Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята

С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят

Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино

Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения

Картофи, разбъркани с октопод или как да се върти на галисийската рецепта за октопод

Изкуството да дегустирате, сдвоявате и съхранявате една добра Рибера дел Дуеро: практическо ръководство

Споделете 41 диетични рецепти с Thermomix, за да отслабнете или да държите теглото под контрол

Ако имате този кухненски робот и се грижите за менютата си, така че да са по-здрави, ще се интересувате от тях диетични рецепти с Thermomix за поддържане на теглото под контрол. Разбира се, ако сте под наблюдението на професионалист, трябва да следвате инструкциите им, но ако искате да приготвите по-малко калорични ястия, със сигурност ще ви харесат нашите предложения.

Единственият истински консенсус относно диетата е, че в допълнение към необработените или малко преработени храни обилен прием на плодове и зеленчуци, може да подобри здравето. И затова, както постоянно повтаряме, истинското решение за поддържане на здравословна диета и задържане на килограмите е да имате навика да готвите.

Тези рецепти, адаптирани към популярния кухненски робот, ще ви послужат както за да ги направите, така и да ви вдъхновят направете свои собствени версии.

Кремове и супи

Няма нищо подобно на добро пюре, за да се храните толкова здравословно, колкото и успокояващо, а кухненският робот намалява усилията, необходими за приготвянето им, до нула. Има толкова рецепти за сметана, колкото зеленчуци, които искаме да смесим, Но ако трябваше да останем само с един, щяхме да го направим с многорастителния зеленчуков крем, който не е нищо повече от традиционното зеленчуково пюре, но направен по предназначение на Бог. Оставяме ви рецептата по-долу, но можете да промените количеството зеленчуци по ваш вкус.

Многорастителен крем

Съставки

  • Тиквички 2
  • Морков 4
  • Малки броколи 1
  • Праз 2
  • Картофи 2
  • Тиква 0,5
  • Концентрирана бульонна таблетка 1
  • Сирене 4
  • Екстра върджин зехтин
  • Сол
  • Вода

Как да си направим многорастителен крем в Thermomix

Започваме с подготовката на всички зеленчуци. Измиваме тиквичките, подрязваме ги и ги накълцваме. Изстъргваме кожата на морковите с остър нож, измиваме ги и ги накълцваме. Измиваме броколите и нарязваме и тях, като изхвърляме багажника. Обелваме праза, измиваме го и нарязваме бялата част, зелената част запазваме за друг повод. Обелваме картофите, измиваме ги и ги накълцваме. Правим същото с тиквата, обелваме я и я накълцваме. В дълбок гювеч слагаме малко олио и задушете праз за няколко минути, докато омекне малко. Добавете останалите зеленчуци и ги оставете да се задушат, като разбърквате, за да не залепнат по дъното на тигана. След това добавяме вода, за да ги покрием всички. Когато водата заври, добавете бульонните таблетки и солта. По-добре е да не добавяте твърде много вода в началото, но да го включим малко по малко, ако видим, че е необходимо, така че да не е нито твърде дебел, нито твърде воден. Спускаме гювеча от огъня, добавяме сирената, коригираме солта и разбиваме с ръчен миксер, докато всичко се интегрира и остане с консистенцията на крем.

Други рецепти за кремове и супи

  • зеленчуков крем
  • Крем от миди с къдрици с пресен лук
  • Крем от скариди
  • Крем от зелени аспержи
  • Крем от моркови с къри
  • Студена краставица и крем от авокадо
  • Салморехо
  • Гаспачо
  • Цвекло бял чесън
  • Студена супа от целина и домати
  • Охладена чушка кокосова супа
  • Гръцка супа от нахут
  • Палката на Антекера
На Flipboard: Леки и здравословни рецепти

Зеленчуци

Всички знаем, че плодовете и зеленчуците са много здравословни храни и че те не могат да отсъстват от балансирана диета. Въпреки това, ние често подценяваме ползите от него или всъщност не знаем за ефектите от неизползването му.

Всеки ден се препоръчват минимум пет дневни порции плодове и зеленчуци, ако достигнем десет порции, ползите се увеличават и следователно това би била идеалната квота за поглъщане от тази група храни. И с тези рецепти ще увеличите присъствието му в диетата, без да жертвате удоволствието от яденето.

Зеленчуци

Яхниите от бобови растения са перфектните съюзници, когато става въпрос за отслабване, както и като морето на здравословните те са изключително удовлетворителни, което ни пречи да закусваме между храненията и да гладуваме, което е най-големият ни враг по отношение на диетата. Ако искате тези рецепти да бъдат още по-здравословни, просто премахнете колбасите от тях.

месо

Въпреки че всички ние трябва да намалим месото, както за нашето здраве, така и за планетата, няма причина да спрем да го ядем напълно. Протеините са от съществено значение за балансираното хранене, също ако искаме да отслабнем, и има ястия, в които той е интегриран по здравословен начин, като тези, които предлагаме по-долу:

Риба

Друга група храни, която не може да бъде пропусната, ако се опитваме да отслабнем, е рибата. Бялата риба ще осигури протеини почти без мазнини и малко калории, докато синята риба е безценен източник на здравословни мазнини, които са свързани със загуба на тегло. И с тези рецепти е невъзможно да се провалиш.

Директно към бюлетина на Паладар

Плодове

И накрая, в раздела за десерти, трябва напълно да забравим за сладкишите и намалете присъствието на захар до минимум. Повечето от тези рецепти използват захар, така че идеалното е да я премахнем напълно и да се задоволим със сладостта, повече от достатъчна, на плодовете. Тялото ви ще ви благодари.

Споделете 41 диетични рецепти с Thermomix, за да отслабнете или да държите теглото под контрол