Професор от престижния университет препоръчва да се ядат тези 5 храни колкото е възможно повече за здравословните им свойства. Познайте какви са те?

Актуализирано на 22 март 2019 г., 14:00 ч.

храни

1. Боровинки

Професор Тереза ​​Фунг от катедрата по хранене в Харвард T.H. Училището за обществено здраве Чан е ясно: има някои храни, които имат повече хранителни вещества от други, а боровинките са в тази избрана група. Те са богати на антиоксиданти, особено на витамин С, имат много малко калории и високи дози витамин А и фибри.

В момента те могат да бъдат намерени във всеки нормален супермаркет, дори има такива, които ги продават замразени (които са по-евтини). Но ако те са твърде скъпи или не са в сезона, винаги можете да ги замените с други червени, нар или череши.

2. Сьомга

Забравете за факта, че има много мазнини, защото е вярно, че го има, но хубавото нещо, от което тялото се нуждае, за да функционира добре, като Омега 3. Също така е богато на протеини, витамин D. Като да ядете всичко преди дни в крайна сметка го мразите, но учителят препоръчва да го ядете поне веднъж седмично да или да. В допълнение, винаги можете да правите иновации с различни рецепти, за да го направите по-апетитен, осмелете се със сашими, поке или пушена сьомга за вашите тостове за закуска.

3. Брюкселско зеле

Мразехте ли ги като дете и ги прогонихте от хладилника си като възрастни? Разбираме го, но може би след като прочетете казаното от професор Тереза ​​Фунг, ще им дадете нов шанс, защото наистина си заслужава. Брюкселското зеле има много ниско съдържание на калории, но е пълно с хранителни вещества. Те имат много витамини (А, С, К.), калий, фолиева киселина и антиоксиданти.

Опитайте различни рецепти, докато намерите такава, която да ви убеди (избягвайте да слагате бекон върху тях, както майка ви, да). Едно от най-простите и отнемащи доста горчивина, както обяснява учителят, е да ги изпечете във фурната с грозде и да ги украсите със струйка екстра върджин зехтин, сол и черен пипер.

4. Натурално кисело мляко

Избягвайте сладките и ароматизирани версии, защото нямат еднакви предимства никъде. Благодатта на естествените кисели млека е, че те са богати на пробиотици, тоест на добри и приятелски бактерии, от които червата ви трябва да функционират прекрасно. Те имат протеини, калций, магнезий, витамин В12 и най-здравословните мастни киселини.

Ако ви се стори твърде горчиво, опитайте да го подсладите с канела, нарязани плодове, шоколад със 70% или повече - какао. или правете смутита с тях. Можете също да ги използвате за приготвяне на сосове за салата, като добавите кимион, лимонов сок, зехтин и сол.

5. Ядки

Няма нито един сушен плод, който да не е добър, да, винаги натурален или препечен (пържен, никога). Забравете, че са дебели или угоени, защото като сьомгата това, което имат, са добри, здравословни и необходими мазнини, за да може всичко да работи както трябва.

Но ако има сушени плодове, които считат тортата за най-здравословна от всички, това са орехите. Вярно е, че те имат много калории, така че не е план да се яде цял чувал, но шепа на ден ще служи като междинна закуска или повече от здравословна закуска, а също и като допълнение към салати и други ястия.

И ако искате да отидете на диета.

Ние можем да ви помогнем да намерите най-подходящата диета според целта, която искате да постигнете:

И ако ни кажете каква би била вашата идеална диета, като отговорите на тези въпроси, можете да спечелите почистващ препарат за лице FOREO и цифров абонамент за списанието.