28 май, Световен ден на храненето

ключа

Диетата е един от четирите основни стълба на лечението на диабета. Добрият контрол на стойностите на глюкозата, заедно с подходяща диета, физически упражнения, обучение за диабет и лекарства, са ключовите елементи за постигане на самоконтрол при хора с диабет, обясняват от Abbott. Според европейско проучване, всеки трети пациент не проверява нивата на глюкозата си толкова често, колкото е препоръчано от здравните специалисти.

Диетата е аспектът, който най-често се пренебрегва. Следователно в рамките на Световен ден на храненето, Д-р Хосе Лопес, ръководител на ендокринологичната служба на Университетската болница „Вирген де ла Салуд“ в Толедо, предлага серия от препоръки за насърчаване на добра диета при хора с диабет, с цел да подобрите качеството си на живот и в крайна сметка да облагодетелствате здравето си.

Доброто вземане на решения за храната помага за подобряване на здравето на хората с диабет. Това може да предотврати промени в растежа и развитието на детето и наднорменото тегло при всички видове пациенти, както и епизоди на хипогликемия и други усложнения. „Балансираната диета, адаптирана към всеки пациент, заедно с лекарствата, от които се нуждаят, в съчетание с техния ритъм на живот и физическа активност са основните стълбове за правилното лечение на диабета“, обяснява д-р Лопес. „Контролът на дневния план за хранене е голямо предизвикателство, че малко по малко трябва да се управлява по подходящ начин, за да се поддържа приемлив контрол на диабета и без да се налага да се отказвате от почти нищо в живота“, добавя той.

АДЕКВАТНА ХРАНА ЗА ДОБЪР КОНТРОЛ ПРИ ДИАБЕТ

· The предварително планиране на седмичното меню Помага на диетата да бъде по-балансирана и да контролира количествата. Както д-р Лопес посочва, е необходимо „да се поддържа редовен дневен режим на хранене в три основни хранения (закуска, обяд и вечеря) и други междинни приема (средата на сутринта, закуска или преди лягане) според лечението и контрола нужди от диабет ".

· Разпределението на храни, богати на въглехидрати през целия ден Това е фундаментално. По този начин се избягват колебанията в нивата на кръвната глюкоза през целия ден и се подобрява контролът на диабета.

· Идентифицирайте храни, които съдържат въглехидрати и установява дажби или обмен. От съществено значение е „да се контролира приема на храни с въглехидрати (захари), тъй като те имат по-голямо влияние върху кръвната глюкоза след хранене, управлявайки системите за обмен на храни за въглехидратни дажби“, обяснява лекарят.

От съществено значение е диетата е индивидуализирана, адаптирани към характеристиките на всеки човек, неговия начин на живот и лечение. Д-р Лопес препоръчва „да планирате един и същ хранителен план за цялото семейство и по време на доставката да се погрижите за количествата (дажбите) за детето с диабет. Преди трябва да купувате най-здравословните храни ".

· Физическите упражнения са много полезен компонент при лечението. Ако упражнението е продължително и след проверка на нивата на глюкозата, предварително трябва да се приема храна, богата на въглехидрати, за да се предотврати последваща хипогликемия.


Митове и факти за диетата и диабета
Има насоки или митове, приети от хората с диабет във връзка с диетата и храните, които трябва или не трябва да ядат. Д-р Лопес изяснява двата основни мита:

  • Не яжте храни, които съдържат захар, като торти или сладолед. Както пояснява лекарят, „те могат да се приемат, като винаги контролират количеството и ги заменят за други храни с повече препоръчителни въглехидрати, които са част от обичайната диета (плодове, зеленчуци, млечни продукти, бобови растения, хляб, ориз или зърнени храни)“.
  • Храната за диабет може да се приема свободно, тъй като „те не съдържат добавена захар“ или са „без захар“. Експертът уточнява, че „те не могат да се консумират свободно, тъй като е необходимо да се анализира хранителният етикет, за да се знае количеството въглехидрати, които се съдържат, и в зависимост от количеството, което трябва да се приеме, да се замени с други храни“. От друга страна, той добавя, че „диетичните напитки без добавена захар (направени с калоричен подсладител) могат да се приемат свободно“.