Доброто храносмилане е важно за цялостното благосъстояние на организма и за съжаление много хора страдат от храносмилателни проблеми като запек, диария и възпаление.

смилаеми

Някои хора изпитват тези проблеми поради непоносимост към определени храни или в резултат на хранително отравяне. Други имат хронични заболявания, които засягат храносмилателната система, като синдром на раздразнените черва (IBS) и болест на Crohn. Хората с тези състояния често се обръщат към лесно смилаеми храни, тъй като вашите нужди за здраве и начин на живот влияят върху избора на тези храни.

Изборът на храна, която е лесно смилаема, означава, че тя се усвоява бързо и без да причинява странични ефекти. Следователно трябва да знаете по-лесно смилаеми храни за постигане на по-добро благосъстояние и дори облекчаване на симптомите на заболяване, свързано с храносмилането, ако страдате от него.

5 лесно смилаеми храни

1. Ориз

Оризът е предимно въглехидрат и докато кафявият ориз е по-здравословен вариант от белия, тялото ще усвои по-бързо белия сорт.

Кафявият ориз съдържа всички части на зърното, включително триците и зародишите, които са най-хранителните и влакнести части. За разлика от това, бял ориз, който е отстранил тези части от зърното, така че не е толкова хранителен и се превръща по-бързо в захар.

Въпреки това, оставянето на ориза да се охлади след готвене може да го направи по-малко смилаем, тъй като оризовото нишесте става устойчиво нишесте, което означава, че не се усвоява лесно. Поради това се препоръчва да го консумирате готово, за да постигнете по-бързо храносмилане.

2. Постно месо

Постните меса като пилешко и пуешко се смилат много лесно и имат висококачествен протеин. Половината пилешки гърди съдържа около 27 грама протеин, а този вид храна е лишена от въглехидрати.

За да се възползвате максимално от доброто храносмилане на тази храна, се препоръчва да се отреже кожата на месото, тъй като съдържа мазнини, които могат да затруднят храносмилането. Също така се препоръчва да се избягва пърженото месо, тъй като добавената мазнина може да разстрои стомаха.

Уверете се, че го готвите правилно, за да сведете до минимум риска от бактерии, които могат да причинят диария или повръщане.

3. Зрял банан

Зрелият банан е много лесна за смилане алтернатива на храната и питателна. Съдържа въглехидрати под формата на нишесте или захар, в зависимост от нейната зрялост. От своя страна, зеленият банан има високо съдържание на устойчиво нишесте, което затруднява храносмилането.

С узряването на банана неговите нишесте се разграждат до прости захари, които тялото лесно може да усвои. Интересното е, че съдържанието на нишесте в зелените банани варира от 70-80%, но намалява до по-малко от 1%, след като те узреят. Също така, когато бананите узреят, видът фибри, наречен пектин, започва да се разпада. Това омекотява банана и го прави по-смилаем.

4. Яйца

Яйцата са много питателна възможност. Те са заредени с витамини и съдържат качествени протеини. Повечето хранителни вещества са в жълтъка, докато бялата част е предимно протеин. Голямо, сготвено яйце съдържа около 5 грама мазнини и 6 грама протеин.

Яйцата често се препоръчват на хора със синдром на раздразнените черва (IBS), разстройство, което се проявява чрез подуване на корема, газове, болки в стомаха, запек и диария.

Някои хора може да открият трудно смилаем яйчен жълтък, тъй като това е предимно мазнина, така че във вашия случай е по-добре да запазите белтъка. Препоръчва се също да се вари яйца, вместо да ги пържим в мазнини или масло, тъй като излишните мазнини могат да нарушат функцията на стомаха.

5. Кисело мляко

Киселото мляко е много богато на пробиотици и приятелски бактерии, известни още като кисели млечни култури. Храненето с тези пробиотици е полезно за вашето здраве и помага да поддържате чревните бактерии здрави. Изследванията също така показват, че поддържа имунната функция и загубата на тегло.

Например, киселото мляко може да предотврати диария, причинена от антибиотици, особено при деца. Освен това може да намали симптомите на IBS, включително подуване и честота на изпражненията. Въпреки това, поглъщането на млечни продукти обикновено причинява стомашно разстройство при хора с непоносимост към лактоза, въпреки че много хора с това състояние могат да продължат да го консумират в умерени количества.

Една препоръка е да проверите етикета на киселото мляко, преди да закупите, за да сте сигурни, че избирате сорт с живи и активни култури.