5 причини, поради които брюкселското зеле трябва да бъде в нашата диета

Въпреки че може да изглежда малко несправедливо, трябва да сме ясни и да признаем това Ако има група храни, които обикновено не са много популярни, това са кръстоцветните зеленчуци. Най-големите му показатели са броколи, карфиол и брюкселско зеле, които далеч не са любимите храни на много хора. Може би това е обществото, в което живеем, може би това е образованието по хранене, което получаваме, но факт е, че тези храни рядко се срещат в диетата на деца и възрастни. И това е жалко, защото те са много здрави.

които

Вкусът на брюкселското зеле може би е това, което мнозина се връщат назад, И вярно е, че при варене те издават много интензивна миризма и вкус, но всичко свиква, както правим с всеки друг вид храна. Усилието да се консумират тези зеленчуци, като всякакъв вид зеленчуци, ще бъдете повече от платени благодарение на всичко, което допринасяте, към това, което те се препоръчват за нашата диета, тъй като те са пълни с минерали и хранителни вещества и са най-малко калоричните храни, които можем да намерим, така че нашата линия ще бъде в безопасност.

1. Голямо снабдяване с витамини

Днес искаме да се съсредоточим върху Брюкселско зеле, един от най-важните показатели на кръстоцветните кръгове и една от най-добрите храни, които можем да включим в ежедневието си. С 90% от съдържанието си под формата на вода, зелето осигурява почти никакви калории, но въпреки това те са великолепен източник на хранителни вещества които ни помагат да поддържаме телата си в перфектно работно състояние. Между тях се открояват множество витамини, като витамин С и витамин Е, ниацин, тиамин, фолиева киселина и каротините, всички те от съществено значение за продължаване със здраво и балансирано тяло.

Елена Храмова || Shutterstock

2. Инжектиране на минерали

Що се отнася до минералите, брюкселското зеле също има свое нещо: желязо, цинк, калий, селен, фосфор, натрий, магнезий, калций ... Разбира се, в малки количества, все още достатъчно, за да бъде в полза на нашето тяло, така че се нуждаят от тези минерали, за да не е лесно да се набавят по други начини. Зеленчуците са може би най-питателните храни и, разбира се, брюкселското зеле е невероятен пример за това.. Благодарение на всичко, което ни дава, ползите от яденето на брюкселско зеле ще бъдат проверени за кратко време, тъй като тялото ни се адаптира много лесно към промените към по-добро.

3. Борба с анемията

Благодарение на съдържанието на желязо, Те са една от най-добрите храни за предотвратяване или борба с анемията, като ни дават сила и позволяват на тялото ни да функционира правилно дори в ситуации с по-голямо износване.

Дима Мороз || Shutterstock

4. Укрепват имунната система

Неговите витамини също ни осигуряват допълнителна защита за нашата имунна система, особено по това време на годината, където обикновено има повече за сезона. Есента и зимата са сезоните, в които тялото ни може да бъде най-незащитено срещу вируси и други болести, и яденето на зеленчуци като брюкселско зеле е един от най-добрите варианти за поддържане на здравето.

5. Регулира чревния транзит и щитовидната жлеза

С приноса си на фибри, че без да става прекалено, това се брои за нашето тяло, зелето е един от най-естествените начини за прекратяване на запека. Тази храна ние Също така помага за понижаване на високия холестерол, регулира функционирането на щитовидната жлеза, нещо много важно за тези, които страдат от хипертиреоидизъм и сякаш това не е достатъчно rте също така понижават пикочната киселина, така че нивата им да не са прекомерни.

Всичко това само с 45 калории на 100 грама, така че можем да обуем ботушите си, без да мислим за качване на килограми. Повече от достатъчно причини да се даде още един шанс на брюкселското зеле.