Добре дошли в друго издание на Paulina Cocina y sus Mealprep или # 1000prep, този път го правим 5 рецепти, които да имате под ръка, всички с пиле ще издухат перуката си! Ако все още не сте се присъединили към вълната за приготвяне на храна, ще ви кажа, че това е начин да приготвите няколко хранения наведнъж, които да имате във фризера или хладилника, готови за готвене и ядене. Това е чудесен начин да спестите време, пари и глад! В допълнение към храненето по-здравословно и по-подредено.
Този път ви показваме как да направите 5 рецепти с пилешко. Ще използваме цяло пиле, което е по-евтино от закупуването на всички парчета поотделно и ще направим всичко! Можете да видите пълния видеоклип тук и да се абонирате за канала на YouTube, като кликнете тук, за да получите достъп до цялото изключително съдържание на мрежата!
за това пилешко брашно
Истината е, че има хиляди рецепти с пиле и това са идеи да се възползвате от цяло пиле. Те са прости рецепти, които могат да бъдат направени едновременно. Както винаги при приготвянето на храна, първо подготвяме всички съставки и след това започваме да готвим. Това спестява много време.
Паулина е използвала цяло пиле, което е обезкостила, по този начин е по-евтино, но тези рецепти могат да се правят само с гърди или с мулсо и гърди например. Има всичко и разнообразно! Те имат уок с по-ориенталски стил, много класическа майонеза за птици, някои най-големи, които винаги са страхотно голацо, ориз с пиле и някои божествени ролки!
Продължавайте да проверявате невероятната електронна книга, която написах, това е почти библия за електронна книга! можете да го видите тук!
Поздрави и до следващия път
Съставки
не се страхувайте, че повечето с неща, които със сигурност вече имат!
- 1 цяло пиле
- 2 картофа
- 3 филийки тиква
- 1 парче червена чушка
- 1 парче зелена чушка
- 3 зелен лук
- 1 връзка зелен фасул
- 100гр шунка
- 1 глава лук
- 1 тиквичка
- 6 супени лъжици галета
- 1 супена лъжица царевично нишесте
- 100гр шунка
- 1 порция оцет
- 1 супена лъжица захар
- 2 супени лъжици крема сирене
- 100гр крема сирене
- балсамов оцет
- 1 яйце
- 2 супени лъжици доматено пюре
- 1 праз
- Сол
- Пипер
- оризова подправка
- горчица майонеза
- риган
5 рецепти, които могат да бъдат замразени
многодневна пилешка храна
- Първото нещо, което ще направим, е да подготвим пилето, за да е готово. Ще го нарежем на четвъртинки и ще го обезкостим. От гърдата ще премахнем около 6 хураскита (във видеото можете да видите как да ги нарежете), останалите ще нарежем на средни парчета и ще отделим всички излишъци, които могат да бъдат спасени от пиле.
- Сега ще подготвим зеленчуците по нашите рецепти. Нарязваме картоф на кубчета и го слагаме в тенджера с вода и сол. Добавяме 3 филийки тиква. Нарязваме червената чушка на кубчета, а зелената чушка на по-големи парчета.
- Отстраняваме краищата на зърната и ги нарязваме на парчета, добавяме ги в тенджерата с картофи и тиква и го отвеждаме на огъня, докато картофът е готов. Също така ще нарежем лук, тиквички на кубчета и зеления лук на филийки.
- С половината от варената тиква ще направим пюре. Поставихме малките парченца пиле в процесора и ги накъсахме малко. Добавете шунката, крема сиренето, солта, черния пипер и пюрето от тиква. Обработваме отново, докато не се интегрира.
- Прехвърляме сместа в купа и добавяме още тиквено пюре и 2 супени лъжици галета. Разбъркайте малко и ако е необходимо добавете още галета, докато можете да направите тесто, което се съединява и омесва. Ще го занесем в хладилника за около 30 минути.
Ястие 1: Пилешки уок
- В дълбока чиния слагаме соевия сос, супена лъжица вода и супена лъжица царевично нишесте. Разбъркваме, докато царевичното нишесте се разтвори. Когато се разтвори добре, добавете пръскачка оцет (ако може да е оризов оцет много по-добре) и супена лъжица захар, която в моя случай използвах маскабо, но можете да използвате общата.
- Ще добавим 1/3 от средните пилешки парчета към маринатата, солта и черния пипер и ще отнесем в торбичка или чаша. Добавяме нарязаните тиквички, малко от лука, зелената чушка и малко от зеления лук. Връщаме се към сол и черен пипер, затваряме плика и разбъркваме добре, така че пилето да се интегрира с маринатата, със зеленчуците, с подправките, с всичко!
- Както е, те могат да го занесат във фризера и да замразят, преди да ядат, или да го сготвят след половин час мариноване в горещ уок. Красота!
Ястие 2: Пилешки ролки
- Стъпваме останалата тиква, която ни е останала, добавяме малко крема сирене и сол и черен пипер.
- Взимаме най-големите хураскито, които сме нарязали и ще ги боядисваме с този препарат, добавяме малко шунка, ивица сирене и навиваме, като че ли е мини матамбрито (вижте видеото, което е супер ясно!) клечка за зъби, така че да не се пускат и ние ги настаняваме в кукла.
- Може да се готви в момента сотирано или печено, а може и да се замразява и приготвя по-късно.
Ястие 3: Ориз с пиле
- Взимаме тиган със струйка масло на огън и добавяме червения пипер, лука и зеления лук, които ни бяха останали.
- Когато лукът е полупрозрачен, добавете малко сол и отнесете зеленчуците отстрани на тигана, до него ще сложим още 1/3 от средните парчета пиле. Смесваме го добре със зеленчуците и добавяме сол, черен пипер, доматеното пюре и малко бульон (около 3 супени лъжици)
- След като се приготви добре, добавяме подправка с червен пипер и ориз, разбъркваме малко и оставяме да се готви още няколко минути.
- За приготвяне: поставете направо от фризера (без размразяване) в покрита тенджера с няколко супени лъжици вода. Когато се размрази, точно там добавяме ориза, разбъркваме, докато стане лъскав, покриваме с необходимата вода, разбъркваме още веднъж и не пипаме, докато не се сготви.
Ястие 4: Пилешки хапки
- Разбихме яйце със сол и черен пипер и го сложихме в дълбока чиния. В друга чиния слагаме галета.
- Взимаме от хладилника сместа от пиле и тиква, която направихме в началото. Правим топчета, прекарваме ги през яйцето, през галетата и ги оформяме. Получих 16 горе-долу.
- Водят ги във фризера отделно и когато са добре замръзнали ги слагат в торба. Те могат да бъдат печени или пържени
Ястие 4: Птиче майонеза
- В тиган с олио задушаваме последната 1/3 от пилето на средни парчета и когато се опекат добре, ги отвеждаме в тенджера с вода. Добавяме сол и праз.
- Когато е сготвен го махаме и го оставяме да се охлади. Сега ще го нарежем на малки парченца и ще го смесим с варения картоф от самото начало и останалата половина от зърната. Добавяме майонеза, горчица, малко риган и разбъркваме добре. Това ястие трябва да се яде в момента или няколко дни в хладилника, но не много.
Тук те имат готови ястия
за ядене, готвене или замразяване!
да ми каже истината!
5 супер разнообразни и вкусни пилешки ястия, които да имате готови
Да? какво мислите за рецептата?
Споделете го, запазете го, отпечатайте
Разбира се, че се интересувате от:
разгледайте тези публикации
Оставям ви селекцията от 5 свързани рецепти
Bagna Cauda в 5 стъпки: лесна рецепта!
Bagna cauda е ястие, което винаги ме е наричало.
Как да си направим влажна морковена торта в блендер
Специално за мързеливи.
Ябълките без захар се рушат
Здравейте мои скъпи приятели ... В днешната програма ще разберем.
Лимонови квадратчета
Ако животът ви дава лимони, направете тези малки квадратчета!
Влажна рецепта за пудинг от лимон в 6 стъпки
Най-богатият лимонов пудинг и съвети за приготвяне на глазурата.