The Ризото Това е едно от най-известните ястия в италианската кухня. Основната му съставка е оризът и може да бъде придружен от безкрайни храни. Със сигурност повечето от вас са го яли по някое време, но почти сме убедени, че никога няма да го опитате, тъй като решихме да го приготвим. Ризото от жасмин от ориз с шийтаке, разберете по-долу и се осмелете да готвите!
Оризът е една от най-използваните съставки в нашата кулинарна култура, ние го използваме както за приготвяне на сладки и солени ястия. Приготвяме го във фурната, медено, сухо, с месо, с риба. В рамките на средиземноморската диета можем да го намерим в безкрайност от различни рецепти.
Откривайки и изследвайки азиатската кухня, стигнахме до извода, че оризът може да се превърне в един от точките на обединение между средиземноморската кухня и азиатската кухня. Очевидно видовете ориз от едната и от другата страна са напълно различни, но и двамата можем да ги използваме, за да направим най-типичните рецепти и за двете кухни.
Освен това, ние, които идваме от страната на паеля, arròs al forn, arròs amb fesols i naps, винаги сме отделяли специален интерес към разнообразието от ястия с ориз, които идват при нас от страната на изгряващото слънце и колкото повече сме били откривайки, колкото повече бяхме изненадващи и по-полезни, го намерихме в обичайните си рецепти.
Тази рецепта за ризото с жасминов ориз с шийтаке се ражда в един от онези дни, когато хладилникът е доста празен, искате да изядете чиния, заредена с вкус, но всъщност не знаете как да го направите. Всъщност в хладилника имаше малко повече от половин тухла зеленчуков бульон, малко сирене или друго, няколко соса и малко друго. Гледате и гледате хладилника и не можете да намерите начин да комбинирате различните, за да получите нещо вкусно за готвене. Продължавате да мислите за това и изведнъж се сещате, че имате килер с някои от съставките на вашия онлайн магазин Чили и кокос. Отваряш килера и сред голямото разнообразие от продукти в този килер ще откриеш вкусен ориз от жасмин и, разбира се, някои вкусни гъби от шийтаке, и блясък! крушката светва. Ами ако се опитам да приготвя ризото с жасминов ориз? Замислено и готово. Отличният резултат, можем да кажем, че жасминовият ориз осигурява аромат, който допълнително обогатява ястието, а гъбите шийтаке, както винаги, придават този вкус, който ни телепортира директно към азиатския континент.
За да приготвите тази рецепта ви трябват 7 съставки, от които 2 ще намерите в онлайн килера с ориенталски вкус Чили и кокос:
Приготвянето на тази рецепта е много просто, особено ако следвате видеото, в което ви разказваме стъпка по стъпка как го направихме.