Бирената мая се използва като хранителна добавка в продължение на много години. Той е богат на хранителни вещества и е идеален за комбиниране с кисело мляко или с много от най-често срещаните ни ястия.
Сега наистина ли е толкова мощен източник на енергия, както се казва? Наясно сме, че в днешно време понятията „суперхрана“ или „лечебни храни“ изобилстват и е нормално понякога да бъдем малко скептични.
Истината е, че Бирената мая е много подходяща за определени нужди: в онези времена, когато сме по-уморени от стрес или когато забелязваме известна слабост в косата или ноктите си.
Приет в правилната доза, той представлява изключителна добавка, която си струва да се включва ежедневно в нашата закуска.
За да се възползвате от него, просто трябва да отидете в естествен магазин или аптека. Също така, не се колебайте да се консултирате с Вашия лекар дали в конкретния Ви случай е подходящо или не.
1. Начин за увеличаване на хранителните вещества във вашата закуска
Можете да приемате люспи или капсули от бирена мая. Ако решите да го пиете на люспи, ще трябва само да го разтворите в чаша вода или да го комбинирате с кисело мляко или смути.
Бирената мая е, както вече знаем, вид гъбички. Появява се след ферментация на малца и най-интересното е това По време на този процес той придобива множество хранителни свойства.
Те са както следва:
- Не съдържа захари, а само растителни протеини с висока биологична стойност. Богато е на въглехидрати, калий, фосфор, калций, ниацин, рибофлавин и хром.
- Едни от най-добрите му хранителни вещества са витамините от комплекса В. Тези съединения Те са много необходими за производството на енергия и за насърчаване на всички видове клетъчни процеси.
Благодарение на тях получаваме например, увеличаване на невронната свързаност за подобряване на паметта, заздравете косата или спрете досадната чупливост на ноктите, която толкова често страдаме.
2. Регулирайте кръвната захар и холестерола с бирена мая
За да започнете деня по най-добрия начин, Удобно е да ядем храни, които ни дават енергия постоянно през първите няколко часа.
Ако свикнем да консумираме сладкиши или храни, богати на захар, ще получим обратното: много ограничена енергия.
В допълнение, захарта, поради пристрастяването, ще ни накара да я консумираме отново след половин или час.
Добавете обаче супена лъжица люспи от бирена мая към нашата чаша овесена каша ще ни накара да се почувстваме сити, пълни с енергия и освен това да балансираме нивото на глюкозата.
По същия начин, благодарение на неговите ненаситени мастни киселини и неговия лецитин ще можем да редуцираме триглицеридите, толкова вредно за здравето на сърцето ни.
3. По-здрава, по-силна и по-млада коса
Както вече посочихме, Бирената мая е подходяща, когато страдаме от косопад толкова тревожно в определени периоди от годината.
Струва си да се вземе това предвид и да се помни, че когато сме добре отвътре, това се вижда отвън.
4. Намалете умората
Бирената мая подпомага синтеза на множество ензими. Това е агент, който подобрява всички основни процеси, благоприятстващи нашето вътрешно благосъстояние:
Той е и един от най-мощните източници на витамин В. Той е много полезна хранителна добавка за всички онези хора, които преживяват времена на слабост.
5. Сбогом на запека
Ако има един елемент, който е в изобилие в бирената мая, това е фибрите. Докато сме постоянни в консумацията му, постепенно ще успеем да регулираме чревния транзит.
- Също така ни позволява да се грижим за чревната флора благодарение на нейните пробиотични свойства.
- Също така ще забележим неговите ефекти върху храносмилането: те ще бъдат по-малко тежки и ще усвоим по-добре хранителните вещества.
В заключение знаем, че на пазара има много витаминни добавки. Винаги обаче е по-подходящо да се прибегне до тях природни елементи, които са добре приети от нашето тяло.
Относно противопоказания на бирена мая, Може да се каже, че консумацията му няма да бъде адекватна при:
- Деца под 5 години
- Бременни жени
- Хора със синдром на Crohn
GIRAL Y PEREIRA, J. (1948). Бирена мая и нейните приложения. Списание. Национален университет на Сан Маркос. Факултет по фармация и биохимия. https://doi.org/10.1016/j.ygyno.2005.07.018
Hooykaas, P. J. J., Dulk-Ras, A., Bundock, P., Soltani, J., Attikum, H. и Heusden, G. P. H. (2006). Дрожди (Saccharomyces cerevisiae). В Протоколи за Agrobacterium том 2. https://doi.org/10.1385/1-59745-131-2:465
Moslehi-Jenabian, S., Pedersen, L. L., & Jespersen, L. (2010). Благоприятно въздействие на пробиотичните и хранителни дрожди върху човешкото здраве. Хранителни вещества. https://doi.org/10.3390/nu2040449
Степен по психология от Университета на Валенсия през 2004 г. Магистър по безопасност и здраве при работа през 2005 г. и Магистър по управление на психичната система: неврокреативност, иновации и шесто чувство през 2016 г. (Университет във Валенсия). Колегиален номер CV14913. Уча курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Студент по социална и културна антропология от UNED. Валерия Сабатер е работила в област на социална психология подбор и обучение на персонал. От 2008 г. е треньор по психология и емоционална интелигентност в средните училища и предлага психо-педагогическа подкрепа на деца с проблеми в развитието и ученето. Освен това тя е писателка и е получила няколко литературни награди.
- 3 причини да включите яйца в закуската си и 2 начина да ги ядете
- 5 причини, поради които трябва да включите мисо супа в диетата си
- 5 причини да включите извара във вашата диета - Style by ShockVisual
- 7 причини, поради които трябва да включите мангостин във вашата диета BioTrendies
- 7 добри причини да пиете бира - National Geographic en Español