Що се отнася до здравословното хранене, винаги мислим за зеленчуци и храни с ниско съдържание на наситени мазнини. Ясно е, че килера, пълна със сладкиши, чипс и други видове закуски, не вдъхновява загуба на тегло и не добавя нищо към добре балансираната диета. Въпреки това, дори и при този вид ограничения, може да не получавате достатъчно от тези храни. Които са от съществено значение за здравословното хранене.
Яденето на всичко помага да се поддържа диета, която осигурява безброй хранителни вещества и ползи за тялото ни. Освен това насърчава здравословния живот и помага за предотвратяване на риска от всякакви заболявания. Но според професора по хранене в Харвардския университет по обществено здраве Тереза Фунг, ние трябва да консумираме тези пет храни всеки ден, за да направим диетата си още по-здравословна.
1. Сьомга
Сьомгата е сравнително здравословна храна, тъй като е с високо съдържание на протеини и омега-3 мастни киселини. Това е мазна риба, която не само има умерено съдържание на мазнини, но също така осигурява поредица от хранителни вещества, които са от полза както за сърцето, така и за мозъка ни. В допълнение, омега-3 мастните киселини помагат за понижаване на нивата на холестерола и предотвратяват образуването на тромби и съсиреци. Той също така осигурява витамин D, основно съединение за укрепване на костите. Именно поради тази поредица от характеристики Тереза Фунг препоръчва поне да я яде веднъж седмично.
2. брюкселско зеле
Включването на зеленчуци във вашата диета е изключително важно. Зеленчуците са изключително богати на хранителни вещества и антиоксиданти, които помагат в борбата и предотвратяването на различни заболявания. В допълнение, те са полезни за отслабване или поддържане на форма поради ниското им съдържание на калории. По-конкретно брюкселското зеле предлага най-пълната група витамини, включително витамин А, витамин С, витамин К, калий и фолиева киселина. Някои хора обаче се чувстват неудобно да ядат брюкселско зеле, защото има някакъв горчив вкус. Ако попаднете сред тази група хора, не се притеснявайте; можете да замените брюкселско зеле с други зеленчуци като спанак, броколи или зелен фасул за подобна хранителна полза.
3. Боровинки
Подобно на зеленчуците, тези малки, тъмносини плодове са с високо съдържание на антиоксиданти, които значително се борят с преждевременното стареене и са полезни за очите, сърцето и паметта. Боровинките имат сладникав вкус и кисело докосване, което също предлага добра доза витамин А, витамин С и много фибри. Въпреки че това е плод, който може да се намери в супермаркетите през цялата година, можете да замените други тъмни плодове, като нар или череши, в случай че не са налични.
4. Орехи
Хрупкави и с много специален сладък вкус, ядките не само омекотяват апетита, но и осигуряват инфузия на здравословни масла, протеини и витамин Е за нашето тяло. Орехите са богат източник на триптофан, аминокиселина, която пряко облагодетелства съня. Триптофанът помага да се произвеждат серотонин и мелатонин, така наречените хормони на телесния часовник, отговорни за установяването на цикъла на съня.
5. Натурално кисело мляко
Киселото мляко е храна, богата на протеини, калций, магнезий, витамини от група В и някои ключови мастни киселини, от които телата ни се нуждаят, за да останат здрави. Освен това може да смекчи апетита и е храна, която помага при отслабване. Важно е обаче да изберете натурални кисели млека, тъй като количеството захар в някои кисели млека отменя много от ползите за здравето. Ако обикновеното кисело мляко е прекалено кисело за вас, можете да добавите няколко боровинки за допълнителна сладост или орехи за малко смачкване.
- Най-добрата диета в света за тази 2019 година
- Хранене на децата какви храни трябва да включа в диетата на децата си
- Най-добрите храни, които да включите във вашата кето диета, ако сте веган
- Здравословни ястия с лъжица, какво трябва да включват - диета и хранене
- Най-добрите хранителни приложения и здравословни рецепти, които да се погрижат за вашата диета тази есен