За да имате енергия и да поддържате идеално тегло, е важно да започнете деня с най-здравословните зърнени закуски
The зърнени храни за закуска Те са една от най-популярните опции за започване на деня, но не всички са най-добрите за вашето здраве. Ако искате да избегнете проблеми в дългосрочен план, най-добре е да консумирате част от по-здравословни зърнени култури.
Тези опции не само ви карат да се чувствате сити, те ви помагат да контролирате теглото си и ви дават енергия през целия ден.
По-здравословни зърнени закуски
Ако изтичате всяка сутрин и нямате време да приготвите добра закуска, тези опции за зърнени закуски не могат да липсват във вашата диета:
1. Овесена каша
The овесена каша Това е една от най-известните зърнени култури и които са достъпни за всеки, можете да я консумирате по много начини, но също така е и една от най-здравословните зърнени закуски.
Според проучване, проведено от Американското списание за клинично хранене, консумирайте овесена каша сутрин осигурява на тялото добро количество бета-глюканови влакна, които могат да намалят нивата на лошия холестерол в кръвта.
The овесена каша Счита се за суперхрана, особено ако е смесена с пресни плодове за сезона.
При хора с диабет, тази зърнена култура също е силно препоръчителна, тъй като подобрява инсулиновата резистентност и намалява високите нива на захар.
две. Амарант
The амарант е друг от най-добрите зърнени храни за закуска и всъщност се счита за една от най-добрите храни от растителен произход за консумация от човека, тъй като осигурява нивата на хранителни вещества и протеини, необходими за здраво тяло.
Той осигурява протеини, липиди, нишестета, въглехидрати, минерали и витамини A, C, D и K, така че ще ви накара да се чувствате доволни сутрин и с много енергия.
The амарант той също улеснява храносмилателния процес и намалява нивата на холестерола в кръвта благодарение на ненаситените си мазнини. Осигурява високи нива на калций, желязо и витамин С, което укрепва защитните сили и предотвратява заболявания като анемия и остеопороза.
Най-хубавото е, че можете да го консумирате по много начини, или в бар, или като допълнение към смути с плодове.
3. Пълнозърнест
The пълнозърнест Той е един от най-консумираните и може лесно да се намери в храни като тестени изделия или някои видове хляб.
Консумирайки го, ние получаваме фибри, нишесте, магнезий, мед и други основни хранителни вещества за организма.
Ако го консумирате в закуска ще бъде още по-полезно, тъй като подобрява здравето на червата благодарение на добрите си количества фибри и пробиотици.
Проучванията разкриха това яжте пшеница за закуска Той може също така да предотврати рака на дебелото черво, тъй като високото му съдържание на фибри и антиоксиданти подобряват функциите на тази част от тялото.
4. ръж
Друг вариант за консумация здравословни зърнени култури е ръж, тъй като е една от зърнените култури, които могат да се ядат за закуска под формата на хляб.
Изследване, публикувано в Science Direct разкрива, че ръжта е зърнена култура с много предимства, особено за предотвратяване образуването на камъни в жлъчката, тъй като е с високо съдържание на фибри.
В допълнение, според Националната медицинска библиотека на САЩ, ръжта съдържа съединение, наречено бензоксазиноид, което помага да се намали разпространението на раковите клетки.
Изследователите установяват, че по-конкретно консумацията на това зърно може да предотврати рак на простатата при мъжете.
5. Киноа
Според Организация по прехрана и земеделие на ООН (FAO), на киноа това е една от най-здравословните храни, особено защото е с високо съдържание на фибри и протеини, като осигурява 20% от препоръчителните дневни стойности.
Идеално е да намалите апетита и да постигнете по-голяма ситост, така че е съюзник, когато става въпрос отслабнете и запазете фигурата.
Съдържа също нишесте, което намалява състояния като гастрит и колит, тъй като е успокояващо зърно, което защитава лигавиците или вътрешната кожа на органите, като раздразнен или възпален стомах.
Други препоръки
Най-важното е да избягвате преработени или в кутия зърнени култури, тъй като повечето съдържат големи количества захар и много малко фибри.
Освен това, според The Power of the Consumer, зърнените храни, продавани в супермаркета, съдържат изкуствени аромати, оцветители и подсладители. Също има овесена каша, амарант, пшеница, царевица или ориз, но когато са подложени на процес на рафиниране, те губят свойствата си.
Вземете под внимание, че на всеки 90 грама продукт количеството, което се побира приблизително в чиния, е като да изядете седем супени лъжици захар.
По-добре изберете опциите зърнени храни за закуска по-здрави и ще почувствате разлика във външния си вид и енергията си.