6 десерта без захар или мазнина

Ако сте на диета или сте диабетик и трябва контролирайте всеки милиграм захар, която ядете, може в крайна сметка да мразите десертното време.

десерта

Съществуват обаче редица вкусни десерти без захар, без мазнини, че можем да ядем, без да се притесняваме за диета, захар или калории. С тях можете да прикриете желанието си за сладко без съжаление, защото сте пропуснали диетата.

Чиа пудинг

Отвъд отлични свойства за отслабване От семената чиа едно от предимствата на този пудинг е гъвкавостта, която предлага. Можете да приготвите вкусна чиа пудинг с ягоди и банан или му придайте по-тропическо докосване с манго, кокос и фурми.

Разбийте семената от чиа с млякото - животински или растителни -, плодовете и, ако искате да го подсладите, малко стевия. Охладете го и преди да го сервирате, добавете парченца естествени плодовеl, за да подобря презентацията и да я направя още по-вкусна.

Домашен сладолед

Една от най-популярните домашни алтернативи на мазните и захарни десерти са домашен плодов сладолед. Достатъчно е с мухъл, където ще замразим сок или плодово пюре, към което можем да добавим парченца естествен плод. Има такива, които ги правят с мляко и бисквитки, или с кисело мляко и плодове -направете го обезмаслено натурално кисело мляко-.

Друг вариант е да замразите вече нарязаните плодове, смесете го и добавете малко маргарин, преди да го замразите отново.

Шоколадови трюфели без захар

Кой каза, че шоколадът не е съвместим с тези здравословни десерти? Тайната е в чистотата на шоколада: колкото по-чисти, толкова по-добри са свойствата на шоколада. Разтопете 240 грама шоколад и докато се темперира, монтирайте течната сметана и я добавете към шоколада, предпазвайки я от падане. Охладете го в хладилника и когато имате управляемо тесто, направете топките, които ще намажем в шоколадови стърготини или шоколад на прах.

Сега просто трябва да решите дали да ги охладите в хладилника или да ги замразите, за да има замразени трюфели.

Лек чийзкейк

Трябва да смесите три опаковки леко крема сирене, няколко яйца, половин чаша подсладител като стевия и половин лимон. Уверете се, че сиренето е с ниско съдържание на мазнини, и го извадете един час преди хладилника, за да го доведе до стайна температура.

След като сместа приключи - можете да добавите малко ванилия или някаква плодова есенция - ако я излеете във форма и я поставите във фурната, която вече е гореща, около 40 минути на 180º. Накрая оставяме малко два часа в хладилника да се охлади.

Фланова светлина

Препаратът обаче е подобен на този на конвенционалния фланг Ще използваме обезмаслено мляко или лек флан, и вместо да го увенчаем със сметана, ще го украсим с плодове.

Загрейте четири чаши обезмаслено мляко и лекия фланец на слаб огън, разклащайки го, така че да се разтвори напълно. Поставете го във формата и го оставете в хладилника за един час, за да стегне. Междувременно поставете в тенджера 1/4 чаша вода с плодовете - например плодове или ягоди -. Загрейте го за 5-10 минути и добавете лимонова кора. Просто трябва украсете фланелката с плодовете.

Крепчета от сирене, ябълки и орехи

Въпреки че първоначално тази здравословна рецепта използва мазни сирена като горгонзола, богати на наситени мазнини, можем да използваме по-малко мазни сирена като намазки. Същото се случва и с ябълките или орехите, можем да ги сменим за други плодове като круша, ягоди и т.н.

За да направите тестото, не забравяйте да използвате мляко и обезмаслено масло и след като го получите, просто трябва разпределете добре сиренето и добавете плодовете, нарязваме на много тънки филийки и ядките, които ще сме нарязали преди.

Какъв десерт харесваш най-много? Възползвайте се от тези рецепти, за да се храните със здравословни десерти.