Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

рецепти

Знаеше ли когато ядем гъби, ни отнема толкова време, за да почувстваме отново глад, както когато ядем месо? Те ни осигуряват и магнезий и калий, два много необходими минерала за всеки, който е на диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Това е едно от най-добрите времена през годината, за да получите гъби с отлично качество на страхотна цена. Ето защо направих за вас селекция от шест леки и вкусни рецепти с гъби: Намерих тези рецепти в блогове „без диета“ в NET Много лесно, но всички те са подходящи за Dukan във фазата на фотоволтаичния круиз.

Морски и сухоземни гъби

Това първо предложение идва при нас от блога Миризма на мента: много проста рецепта с леко пикантно докосване, която съчетава гъби с шунка и скариди или опашки от скариди. Така че рецептата е 100% подходяща за диетата на Дюкан, трябва да контролираме количеството масло (максимум една чаена лъжичка на човек). Можем да използваме шунка и да броим допустимо или го сменете за рязко, което е подходящо по желание. Щракнете тук, за да видите рецептата.

Морски и сухоземни гъби, рецепта http://bit.ly/1iPjVLQ

Чеснови гъби със сос

Ърнест Субирана гответе чесъна бавно в зехтин, преди да добавите гъбите, малко брашно и бяло вино. По този начин получавате гладък сос, с много вкус. Адаптирането на тази рецепта, за да я направи подходяща за PV круиз, е много просто:

  • Какво трябва да ограничим количеството масло, Ще приготвим главата на чесъна в зехтин, както е посочено в рецептата и след това ще отстраним малко повече от половината масло, преди да продължим да добавяме останалите съставки.
  • Можем да използваме пълнозърнесто брашно, както се казва в рецептата, или го сменете за Maizena. Във всеки случай ще трябва да броим 1, поносимо от брашното.
  • Вместо 25 cl вино (чаша) ще сложим същото количество зеленчуков бульонили пиле плюс супена лъжица или две вино и броим друго толерирано.

С количествата на рецептата Ще имаме 2 щедри порции, по 1 толерирана на порция. Щракнете тук, за да видите рецептата.

Чеснови гъби в сос, рецепта http://bit.ly/1dcYvZ6

Гъбена супа с шунка

Обичам супи и зеленчукови кремове - те са идеалният начин да започнете обяд или вечеря. Използвам ги и за пиене в средата на сутринта или в средата на следобеда, особено ако температурата не е добра и искам нещо горещо. Този блог рецепта Любопитната котка идеален е за PV круиз. Можем да го приготвим такъв, какъвто е, като използваме шунка (и броим допустимото) или да го сменим за Cecina, което е подходящо по желание.

За да приготвите тази рецепта от съществено значение е да имате добър пилешки бульон: Можем да си направим домашен бульон (рецептата на Ксония е много проста и много богата) или да използваме бульон, закупен с ниско съдържание на мазнини и без захар, като тези, които ви показах в този пост.

Гъбена супа с шунка, рецепта http://bit.ly/1iqb7Lr

Пълнени гъби

Блогът Дом десет предлага ни основна рецепта за гъби, пълнени със скариди, която може да варира в зависимост от това, което имате в килера: ракови пръчки, миди, ленти от пилешки гърди, варено яйце. Приготвянето на ястието е обяснено за програмируем съд, като GM Pot. Ако искате да го направите по традиционен начин, просто ще трябва да приготвите гъбите във фурната при 120 градуса за 20 минути.

Така че рецептата е напълно подходяща за диетата на Дюкан ще трябва да използваме нискомаслено сирене и да контролираме количеството масло (Това, което правя, е да сложа малко масло върху тавата на фурната и да отстраня излишното с кухненска хартия, преди да сложа гъбите). Щракнете тук, за да видите рецептата.

Подходящи пълнени гъби Dukan, рецепта http://bit.ly/1pnaC5S

Рагу от гъби, манголд и шунка

Направих това гъбено рагу преди няколко дни и го харесах. В блога Кулинарни знания Те го приготвят, като добавят малко бяло вино и чаена лъжичка Maizena за десерт. Аз Приготвих го без царевичното нишесте, като през блендера прекарах четири супени лъжици зеленчуци, когато са готови. Хвърлих това пюре в гювеча, за да сгъстя соса: по този начин е също толкова богато и спестяваме поносимо количество. Щракнете тук, за да видите рецептата.

** Dukan подходящи тестени изделия: "нормални" тестени изделия, направени от пшенично брашно, соево брашно или оризово брашно, не се допускат до третата фаза на диетата: фазата на консолидация, която започва след достигане на целевото тегло. Но вече знаете, че можем да го заменим с помощта

Рагу с гъби, рецепта http://bit.ly/1m09Njd

Зелен боб с гъби

Последната от рецептите, които избрах за тази селекция, е тази за зелен фасул с гъби от блога Да си у дома. Подходящ е за диетата, каквато е, без да е необходимо да се правят модификации, но предлагам да направите две промени:

  • сменете шунката за консервиран тон или сьомга
  • придружете зеленчуците със сос Dukan allioli

Най-хубавото на тази рецепта е това приготвя се за нула време, защото използваме консервирани зеленчуци. Идеален за дни, когато бързаме или когато наистина не искаме да готвим. Щракнете тук, за да видите рецептата.

Гъби със зелен фасул, рецепта http://bit.ly/1kTPeoF

Още рецепти с гъби в блоговете на Dukan

  • Пълнени гъби, Ки с Дюкан
  • Гъбени тарталети Dukan, от Cooking with Cris
  • Кюфтета с гъби, от Ламбрухона
  • Пиле с гъбен сос, в блога на Силвана
  • Пуешки гърди в гъбен сос, на Ladietadukan.es
  • Крем от гъби, от The Xonia Recipes for Dukan

От моя блог: Dukan Mushroom Paté

Тази рецепта е в блога от малко повече от година и всички, които го изпробваха, оставиха коментари във Facebook, казвайки ми колко им харесва, Това е различен начин за ядене на гъби, идеален за аперитив или лека закуска. Можете да го придружите с ленен хляб Dukan и малко прясно сирене (Щракнете тук, за да видите рецептата на пастета)