ползи

Прясно изцеденият лимонов сок е изключително полезен за здравето. Оттук и удобството да се познават неговите лечебни свойства. В тази статия ще илюстрираме причините, поради които трябва да превърнете пиенето в навик.

Това е нашият съвет: опитайте се да го приемате ежедневно и ще видите резултатите.

Как да приготвим лимонов сок

Лимонов сок означава сок, който се извлича от пулпата на лимона при изстискването му.

RПрепоръчваме да използвате органични лимони, когато е възможно. По този начин можем също да консумираме кората му, която е много богата на полифеноли, според това проучване, проведено от Националния аграрен университет на джунглата . Ако лимонът не е органичен, няма да можем да го използваме. В противен случай бихме погълнали значително количество пестициди и восъци.

Ако лимонът е органичен, тогава ще победим целия цитрус за няколко минути. Преди това ще го нарежем на четири парчета и ще добавим 1 чаша вода (200 ml). След това ще филтрираме получената течност. Дотогава ще сме готови с нашия лечебен лимонов сок.

Когато използваме лимона с кората му, неизбежно е напитката да има леко горчив вкус. Ако е твърде силно за нас, бихме могли да добавим малко чиста стевия. Не забравяйте да избягвате захарта, тъй като това би намалило качеството на нашата напитка.

1. Мощен антиоксидант

Лимоновият сок е мощен антиоксидант, както е посочено в това проучване, проведено от Университета на Алабама в Хънтсвил; следователно е отлично средство за предотвратяване действието на свободните радикали върху нашето тяло. По принцип съдържа витамин С, флавоноиди и бета каротини.

За всичко това консумирането на антиоксидантни храни като лимонов сок ни помага да бъдем здрави.

Лимонът е един от най-пречистващите плодове, които съществуват. Това означава, че Помага ни да премахнем токсините, които се натрупват в тялото ни. Той благоприятства функцията на черния дроб, тъй като според Това проучване, проведено от университета Sun Yat-sen, е хепатопротективно срещу някои видове чернодробни заболявания.

От друга страна, високото му съдържание на калций и калий улеснява филтрирането на токсини и отпадъчни вещества, извършвано от бъбреците. Това обяснява, че ни помага да се борим със задържането на течности в тялото. И следователно благоприятства регулирането на кръвното налягане.

3. Алкализира тялото

Въпреки че е кисел, лимонът има способността да неутрализира излишните киселини в стомаха. Следователно допринася за алкализирането на кръвта и тялото като цяло.

Удобно е да се знае, че киселата среда прави организма ни по-уязвим. Сред болестите, които биха могли да се развият в кисела среда, е ракът. Някои изследвания дори показват, че ежедневната консумация на лимонов сок може да бъде от помощ при превенцията на някои видове.

4. Сърдечно-съдов протектор

Както споменахме по-горе, лимонът съдържа значителни количества витамин С, които според това изследване, проведено от Университета на Кънектикът, биха могли да повлияят на защитата на нашата сърдечно-съдова система. Що се отнася до антиоксидантите, в този случай хесперидинът и рутинът представляват особен интерес. Заедно те помагат на вените и артериите да бъдат по-еластични.

Това прави лимоновия сок полезен за предотвратяване на заболявания като хипертония, разширени вени, хемороиди или артериосклероза.

5. Помага за отслабване

Смята се, че лимонът има свойството да стимулира метаболизма и да разтваря мазнините.

Това би било възможно благодарение на високото съдържание на витамин С, пектини и кофеин. Няма обаче проучвания в подкрепа на това твърдение.

От друга страна, лимоновият сок има засищащ ефект. Следователно, това е ефективно средство за контрол на апетита, особено ако го приемаме между храненията.

6. Подобрява храносмилането

Колкото и парадоксално да изглежда, кожата на този цитрусов плод може да бъде полезна за нашата чревна система. Това се посочва в това проучване, проведено от Университета по селскостопански науки и технологии в Индия.

Можем да го консумираме, като го добавяме към запарка или като дресинг за много от нашите ястия. Можем също да пием сока му на гладно. Не забравяйте да добавите жар към десертите.

Запомнете: Като цяло подправянето на нашите ястия с лимон също подобрява усвояването на желязото. Освен това помага за естествената борба с анемията.