The орехи са сред най-пълноценните храни в света.
Сред многото свойства на орехите има 6 много забележителни, които ще разгледаме в тази публикация:
- Те понижават нивото на холестерол лош LDL ихипертония
- Предотвратява риска от страдание сърдечно-съдови заболявания като инфаркт и ангина пекторис
- Избягвайте появата на атеросклероза
- Те са чудесна храна за нашите мозък
- По силата му антиоксидант и витамините са полезни за нашата кожа
- Поради своята засищаща способност се препоръчва за предотвратяване или лечение на затлъстяване
Ползи и свойства на орехите
Основните свойства на орехите са, че те са богати на мазнини Омега 3 това помага понижават холестерола ни и предотвратяват лошата циркулация
Редовна консумация на орехи, някои 5 ядки 5 пъти седмично, могат да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания като инфаркт или ангина с 50%
Според някои проучвания орехите могат да намалят нивото на LDL (лош холестерол) в кръвта в по-големи пропорции от зехтина, това прави орехите една от най-добрите храни за борба с холестерола
Други значими свойства на орехите са:
- Намалява хипертонията (чесънът е друго естествено лекарство за хипертония).
- Предотвратява появата на артериосклероза.
- Подходящ за диабетици поради ниското си съдържание на въглехидрати.
Марта Гуаш-Ферер, испански диетолог, работещ в Харвард е основният автор на едно от последните проучвания за ползите от орехите, в които се демонстрира ползата от редовната им консумация за сърдечно-съдовото здраве, освен че няма отрицателен ефект върху теглото. Изследване на Харвард пълна статия.
Орехи, страхотна храна за мозъка
Невероятното сходство между формата на ореха и мозъка може да не е съвсем случайно. Показано е, че дефицитът на Омега 3 причинява депресия, хиперактивност и безсъние.
Сред свойствата на орехите се откроява, че те са чудесна храна за мозъка ни.
Някои виждат сходство във формата на орехи и тази на нашия мозък ... .и истината е, че те не липсват в разума.
Витамините от група В, фосфорът и лецитинът са други съединения, които орехите имат и са жизненоважни за функционирането на нашия мозък и за предотвратяване изтичане на памет Y. невродегенеративни заболявания Като Алцхаймер.
Някои свойства на орехите поради тяхното съдържание на калций и магнезий:
- Те могат да бъдат от полза за предотвратяват остеопорозата.
- Жените в след менопаузата.
- Тъй като орехите съдържат оксалати, препоръчително е да ги ядете в комбинация с други храни, богати на калций като кисело мляко.
Орехи и кожа
Поради съдържанието на витамин Е, подобно на доматите, едно от свойствата на орехите е неговата антиоксидантна сила.
Различните витамини от група В също насърчават грижата за кожата.
Витамин С, който орехите имат в малки количества (мангото е един от плодовете с най-голямо количество от този витамин), помага за детоксикация на тялото.
Цинкът и омега-3 пилиненаситените мастни киселини насърчават Растеж на косата (лукът е друга храна със страхотни капилярни свойства).
Ядки при затлъстяване
Въпреки че тяхното калорично съдържание е високо, орехите съдържат серотонин, който:
- Това е съединение засищащ което намалява чувството на глад.
- Намалява състоянията на стрес, нервност и тревожност.
- Яденето на ядки е чудесно решение за лека закуска между храненията (не повече от 2-3 на ден). Сушените плодове могат да бъдат друга здравословна алтернатива.
В 100 гр сурови орехи намираме
15 гр. Протеин
14 гр въглехидрати
Калий, натрий, фосфор, калций, магнезий, желязо, цинк,
Витамини А, В1, В2, В96, С, Е
Как да консервираме орехите? Съвети за консумация:
По-добре да ги купите цели и да ги обелите, преди да ги консумирате, по този начин те избягват загубата на мазнини, които бързо се окисляват
- НЕ яжте, когато са зелени (съдържат следи от цианид)
- НЕ гответе тъй като те губят мазнините и свойствата си
- Да се съхранява в затворен съд и да не се съхранява твърде дълго
Не се препоръчва за хора с:
- Алергични ядки
- Хора, склонни към камъни в жлъчния мехур или бъбреците (поради съдържанието на оксалат).
От всичко казано очевидно е, че орехите са един от най-пълните елементи и хранителната пирамида съветва да се ядат сушени плодове ежедневно, както и плодове и зеленчуци.
Какво мислят тези, които са закупили в ComeFruta ?
Повече от 50% се повтарят, При първата си покупка намаляваме минималната поръчка до € 29, за да опитате, купон: БЕЗПЛАТНО33
Смятате ли, че тази страница е полезна?
- Това са свойствата и ползите, които боровинките носят на вашето здраве - Треньорът - CADENA 100
- Яйчен белтък и неговите свойства - По-добре със здравето
- Свойства на глутена Храна и здраве
- Морковът, исторически зеленчук с множество здравни свойства
- 7-те невероятни свойства на доматите за нашето здраве