дневни

Храненето с нисковъглехидратни менюта е една от актуалните тенденции за отслабване по здравословен начин. Състои се от намаляване на въглехидратите до максимум и от своя страна увеличаване на консумацията на плодове и зеленчуци.

За да компенсира това намаление, предлага се да се увеличи приемът на протеини и ненаситени или „добри“ мазнини. Поради високата си енергийна стойност, те позволяват да се стимулират функциите на метаболизма, за да се оптимизира изгарянето на мазнините.

Това, което се откроява най-много в сравнение с други диети е, че предлага много пълен хранителен план, тъй като просто намалете въглехидратите, повече не ги потиска напълно.

По-долу искаме да прегледаме някои от предимствата на включването на менюта с ниско съдържание на въглехидрати в диетата. Но първо запомнете това предложените менюта трябва да бъдат удължени само за 7 дни, оттогава трябва да продължите с напълно балансирана диета.

Какви са ползите от диетата с ниско съдържание на въглехидрати?

На диета с ниско съдържание на въглехидрати, ограничаване на храни като ориз, тестени изделия и хляб, с цел по-лесно отслабване. Това не е ограничителен план, тъй като включва някои източници на сложни въглехидрати, протеини и мастни киселини.

Въглехидрати, наричани още въглехидрати, са едни от макронутриентите, които формират основата на хранителната пирамида. Що се отнася обаче до отслабването, е необходимо да ограничите приема си и да изберете храните, които ги осигуряват в минимални количества.

Следвайки хранителен план с нисък прием на това хранително вещество, произвежда и други ползи за организма. Всъщност, се предлага като подкрепа за намаляване на сърдечно-съдовия риск което често възниква от затлъстяването.

Менюта с ниско съдържание на въглехидрати: разрешени и забранени храни

За да изпълните модела на диета с ниско съдържание на въглехидрати, е важно да се научите да го правите определете кои са препоръчителните храни и кои трябва да бъдат ограничени в менютата.

Разрешени храни

  • Яйца.
  • Зехтин.
  • Мазнини с ниско съдържание на мазнини.
  • Пресни плодове и зеленчуци.
  • Бобови растения и ядки.
  • Авокадо в плодове и масло.
  • Кафе и настойки без захар.
  • Подправки и пресни билки.
  • Постни меса (месо, пиле и риба).
  • Здрави семена (чиа, ленено семе, сусам и др.).

Забранена храна

Седмично меню за диета с ниско съдържание на въглехидрати

Ето модел на меню с ниско съдържание на въглехидрати, за да помислите за интегриране във вашата диета.

Понеделник

  • Закуска: чаша обезмаслено мляко, чаша нарязани ягоди и две твърдо сварени яйца.
  • Обяд: порция пиле или риба, нарязан домат със зехтин и порция бобови растения.
  • Вечеря: зелена салата с парченца гърда или шунка и запарка на вкус.

Вторник

  • Закуска: нарязан грейпфрут, парче пълнозърнест хляб с фъстъчено масло и кафе на вкус.
  • Обяд: сервиране на пържола на скара, смесена салата с домат, зелена ябълка и студен чай.
  • Вечеря: порция риба тон със салата от кресон и запарка.

Сряда

  • Закуска: Яйчен омлет с чушка и лук, пълнозърнест препечен хляб и черно кафе.
  • Обяд: порция печена гърда, салата от маруля и домат, парче киви и чай.
  • Вечеря: салата от спанак и зелен пипер с парченца сирене и пуешка шунка, влива се на вкус.

Четвъртък

  • Закуска: смути от ягоди и боровинки с кокосово мляко и парче пълнозърнест хляб с прясно сирене.
  • Обяд: порция риба с билки, чери домати и авокадо и инфузия на вкус.
  • Вечеря: порция месо от хамбургер на скара, зелена салата и чай.

Петък

  • Закуска: 1/2 купа къпини, обезмаслено кисело мляко и сушени плодове.
  • Обяд: сервиране на свинско и маруля, салата от домати и лук.
  • Вечеря: салата от риба тон, филия пълнозърнест хляб и мандарина.

Събота

  • Закуска: твърдо сварено яйце, обезмаслено мляко и чаша ягоди или боровинки.
  • Обяд: смесена салата със зелени зеленчуци и ядки, порция риба и студен чай.
  • Вечеря: две филийки пуешка шунка, чиния краставица с лимон и чай на вкус.

Неделя

  • Закуска: чаша кисело мляко с бадеми и половин чаша къпини.
  • Обяд: сервиране на сьомга, салата от краставица, авокадо и студен чай.
  • Вечеря: Смесена салата с парчета пуйка, запарка и половин грейпфрут.

Закуски

  • Шепа ядки.
  • Естествени вливания.
  • Нискомаслено обикновено кисело мляко.
  • Плодова салата.
  • Растителни млека.

Някои аспекти, които трябва да имате предвид

  • Възможно е да се променят менютата с ниско съдържание на въглехидрати с различните разрешени храни, които споменахме по-горе.
  • Не се препоръчва пропускане на основните хранения или драстично премахване на определени групи храни.
  • В случай на съмнения е най-добре да се консултирате с диетолога или лекаря.
  • За да отслабнете, е от съществено значение да се храните здравословно, но също така да поддържате и други добри навици на живот.

Нисковъглехидратната диета изисква надзор

Диета с ниско съдържание на въглехидрати това е прост модел на хранене, който може да осигури много ползи. Въпреки това не е удобно да се удължава за дълго време, тъй като този макронутриент е един от основните източници на енергия в тялото.

От друга страна, трябва да се има предвид, че през повечето време този тип диета трябва да се контролира от лекар или диетолог.

  • Astrup, A. V. (2017). Ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на въглехидрати за отслабване? Това зависи от вашия метаболизъм на глюкозата. EBioMedicine. https://doi.org/10.1016/j.ebiom.2017.07.001
  • McKenna, L. A., Drummond, R. S., Drummond, S., Talwar, D., & Lean, M. E. J. (2013). Виждайки двойно: Нисковъглехидратната диета. BMJ (онлайн). https://doi.org/10.1136/bmj.f2563

Професионален писател с повече от 7 години опит. Даниела Ечевери Кастро е работила като създател на съдържание и редактор на различни уеб страници. Е била координатор и мениджър на съдържание в различни редакционни екипи. Той също така има широк опит в SEO и дигитален маркетинг. През последните години той е съсредоточил работата си върху теми за здравето, храненето и здравето. В допълнение той премина курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Той също е сътрудничил в няколко проекти за редактиране и куриране на текст за тематични блогове. От 2014 г. тя е редактор в Better with Health и в момента сътрудничи в редакционната секция на Grupo MContigo.

Ако искаме да знаем за диетата на захарните разбойници, трябва да започнем от девиза на корицата на книгата му: «Намалете ...

С промяната на годината ви съветваме да започнете нова, по-здравословна и разнообразна диета, която осигурява всички ...

Когато страдате от това заболяване, често се чудите за удобството да ядете някои храни. Един от въпросите ...

Много хора разбират успешните диети като преходен процес с начало и край. Онези, които обаче ...

Много хора твърдо вярват, че веганската диета е напълно здравословен план за хранене. Те не са тук ...

Пожълтяването на очите, кожата или венците не е често срещано явление, но може да се появи. Тази ситуация е известна като ...

Съдържанието на тази публикация е написано само с информационна цел. В нито един момент те не могат да служат за улесняване на диагнозите или замяна на работата на професионалист. Препоръчваме ви да се свържете с вашия доверен специалист.