Бирата е не само освежаваща напитка, около която да решите света с приятелите си, тя е и съюзник за здравето.

Хранителните му свойства го правят здравословна напитка, стига да се избягва консумацията му в големи дози. Бирата е например а храна с ниско съдържание на мазнини и това е част от една от диетите, най-известна със своите ползи за здравето, Средиземноморска диета.

ползи

Съставките му включват малц, мая, хмел и въглероден диоксид, но също така е възможно да се насладите на бира, която включва например, спелта, пшеница и дори плодове, в най-екстравагантните му версии.

Това, което прави бирата здравословна напитка, е нейното с високо съдържание на хранителни вещества и минерали, като магнезий и калций, въпреки че те варират в зависимост от водата, с която е направена. Има и други важни за организма вещества, като напр фибри и антиоксиданти, които идват особено от хмела. Растение, което се добавя към бирата по време на нейното производство и което й придава това горчиво докосване.

Ползи за здравето на бирата:

1 - Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания

Изследователски екип от университета в Скрънтън в Пенсилвания установи, че бирата Черната и като цяло тъмна бира може да намали честотата на инфарктите. Тези проучвания обаче изтъкват излишния алкохол като явно вреден за сърдечно-съдовата система, така че повече от три бири на ден вече не са полезни.

2 - Анти бъбречни камъни

Финландски изследователи, водени от д-р Теро Хирвонен от Националния институт по обществено здраве в Хелзинки, проучиха 27 000 мъже на средна възраст и стигнаха до заключението, че една бутилка бира на ден намалява риска от камъни в бъбреците с 40%. Това проучване разкри, че водата, намираща се в бирата, увеличава потока на урината и я разрежда, намалявайки риска от образуване на камъни.

3 - Намалява възможността да страдате от диабет

Мъже на средна възраст, които пият две бири на ден могат да намалят риска от диабет тип 2, според Харвардското училище за обществено здраве. Изследването, публикувано през 2011 г. от списанието на Американската асоциация за диабет, изследва данни от 38 000 американски мъже на средна възраст за период от 20 години (между 1986 и 2006 г.), които са били интервюирани на всеки четири години по време на целия процес.

4 - Високо съдържание на фибри

Друго от предимствата на бирата е благодарение на високите дози фибри, които те съдържат, те регулират чревния транзит. Бирата, направена от ечемик, съдържа бета-глюкани, вид разтворими фибри, които помага за понижаване на нивата на холестерола.

5 - Предотвратява стареенето

Проучване на Испанското дружество по хипертония-Испанска лига за борба с артериалната хипертония и Информационния център за бира и здраве разкрива наличието на естествени антиоксиданти в бирата. Тези естествени антиоксиданти спомагат за намаляване на факторите, отговорни за стареенето.

6 - Повишава "добрия" холестерол

И бирата, и виното могат да повишат нивото на липопротеините с висока плътност, които спомагат за премахването на холестерола от артериите и транспортирането му обратно към черния дроб за екскреция, като по този начин се избягват заболявания като артериосклероза, според доклад, изготвен от Испанското дружество по хипертония - Испанска лига за борба с артериалната хипертония и Информационния център за бира и здраве.

7 - Съдържа витамини от група В

Една трета бира осигурява 3% от препоръчителното дневно количество витамин В12, според проучване, публикувано в Journal of Abnormal Psychology. Този витамин е важен за функционирането на нервната система, за мозъка и регенерацията на клетките. Този полезен ефект присъства в безалкохолната бира, тъй като отменя ползите от витамин В.

Ако сте а/а ‘Любител на бирата’ Тези предимства на бирата ще ви накарат да я обичате още повече. В Г-н Beer´s Roquetas de Mar можете да намерите бирата, която харесвате най-много, добре при всяко посещение можете да опитате нова бира, За да избирате между повече от 50 марки, сред които ще намерите любимите си. (Авеню на Кралство Испания 162 - 04740 - Рокетас де Мар)

Може да харесате още