СЛЕДВАЙ НИ В:
Colombia.com - Живот и стил
Освен това е трудно да ги поддържаме с течение на времето, заливайки ни с чувство за вина и провал, когато ядем нещо, което се смята за неподходящо. По този начин се повтаря, че в главите ни се появяват фрази като „Ако имах повече сила на волята“.
Но по наш вкус е възможно да отслабнете, без да гладувате. Това съобщава Лилиан Чунг, доктор на науките и регистриран диетолог, която гарантира, че е възможно да се постигне здравословно тегло и да има по-задоволителен живот, без да се жертва.
За специалиста идеалното не е да следва временния модел на хранене, а да възприеме определени здравословни навици. Тя препоръчва внимателно хранене, което може да се постигне със 7 стъпки, които ще ви покажем по-долу:
1. Почитайте храната
Много пъти ядем в изобилие, без дори да усещаме вкуса на храната. Или купуваме първото нещо, което открием, без да осъзнаваме какво ядем. “Когато ядете, съзерцавайте храната си, наслаждавайте се на нейния произход, помислете откъде е дошла и в какво или кой ви я е донесъл. Ще започнете да изпитвате дълбока благодарност “, казва Чунг.
2. Включва всички сетива
Наблюдавайте красотата на вашата храна, вдишвайте нейния аромат, изследвайте нейната текстура. „Обърнете внимание на звуците, които вашата храна издава, когато я приготвяте и когато я ядете, помислете какво ви е на ум, когато я гледате“, казва той.
3. Внимавайте за размера на порциите
Не се обслужвайте прекалено много и се опитайте плочата ви да не надвишава 22 сантиметра в диаметър. Проучванията показват, че колкото по-голяма е чинията, толкова повече ядем. Бъдете скромни.
4. Дъвчете
Дъвченето помага да се смила добре храната. По този начин можем да го вкусим по-добре и да го направим по-смилаем.
5. Яжте бавно
Подобно на предишната точка, тази практика не само ни позволява да се наслаждаваме на храната, но също така ни помага да ядем по-малко, според изследванията.
6. Не пропускайте храненията
Когато пропуснете закуската, обяда или някое от храненията през деня, можете да ядете много повече наведнъж, когато имате възможност, вместо да го правите пристрастно.
Трябва да закусите енергично с пълнозърнести зърнени храни и здравословни протеини като кисело мляко, ядки, яйца и плодове, така че ще контролирате апетита си през деня.
7. Яжте повече зеленчуци и по-малко червено месо
Изследванията показват, че яденето на червено месо увеличава риска от сърдечни заболявания, диабет и рак на дебелото черво. Всъщност скорошно проучване на Харвардския университет също установи, че червените и преработени меса могат да допринесат за увеличаване на теглото.