1. Гъби и гъби

отказвате

Те са един от звездните продукти за сезона. Те са с ниско съдържание на калории и богати на минерали като калий или селен и на витамин В3.

Въпреки че с хумус нахут стана редовно на нашите маси, има голямо разнообразие от бобови растения, за да се изправи срещу пристигането на студа, като леща, добра яхния или бял боб с манголд. Източник на протеини и фибри, те са перфектна храна, която ни осигурява енергия и хранителни вещества, както и желязо, жизненоважен минерал за правилното функциониране на нашата имунна система.

3. Синя риба (сьомга, сардини, паламуд, риба тон).

С мек вкус, този зеленчук се откроява със своята гъвкавост и можем да го включим в множество рецепти, както солени, така и сладки (ако все още не сте опитвали тиквения пандишпан, не чакайте повече). Освен това той е богат на витамин С, който допринася за нормалния метаболизъм на желязото. Не забравяйте и тиквичките, с високо съдържание на вода и ниско съдържание на калории и въглехидрати, което го прави идеалният спътник за всяко ястие.

Този „далечен братовчед“ на картофа, все още малко утвърден в нашата килера, е перфектна храна за гарнитурите на вашите есенни ястия, която освен, че е вкусна, е богата на витамини А, С и Е.

8. Ядки (кестени, орехи, бадеми, кашу)

Не е препоръчително да се злоупотребява с тях, тъй като ядките имат голям калориен прием. Но, без съмнение, те са нещо, което не бива да липсва във всяка диета, поради количеството желязо, фосфор, витамини и хранителни вещества, които те допринасят за тялото.

Значи вече знаете! Следващият път, когато отидете в супермаркета, не забравяйте да включите тези храни в пазарската си количка, тъй като тялото ви несъмнено ще ви благодари.