Плодовете съдържат захари, които добавят въглехидрати, но не трябва да ги изключвате. Храни, богати на въглехидратите също са важна част от здравословното хранене, важното е откъде идват.

плода

Плодовете са един от най-здравословните източници на въглехидрати, те насърчават доброто здраве, като осигуряват витамини, минерали, фибри и множество важни фитонутриенти. „Количеството въглехидрати, високо или ниско, е по-малко важно от вида въглехидрати в диетата“, отбелязва Харвардското училище за обществено здраве.

Ако търсите плодове с ниско съдържание на въглехидрати. Ето 8 примера:

1. Ягоди

Ягодите са ricas във витамин С (малко повече от портокали). За съдържанието си в антоцианини (повече от 25 различни), полифеноли (елагова киселина) и витамин С, ягодите имат a голям антиоксидантен капацитет.

Високият прием на антоцианин в ягодите е свързан с намален риск от инфаркт. Ягоди и други плодове също са показани в изследвания, за да се предотврати болестта на Паркинсон.

1 чаша сурови ягоди има малко над 7 грама въглехидрати и почти 3 грама фибри, според Министерството на земеделието на САЩ (USDA).

2. Диня

Динята е 92% вода, хидратира ви и ви осигурява витамини А и С, важни хранителни вещества за здравето на кожата и косата.

Той също така съдържа ликопен, вид каротеноид. Този мощен антиоксидант придава на растителните храни като домати и дини червен цвят.

На всеки 100 грама има 7,5 грама въглехидрати.

3. пъпеш пъпеш

Пъпешът съдържа голямо количество вода (92%) и по-малко количество захар (6%) от останалите плодове. Откройте съдържанието си в калий, витамин С и фолати.

На всеки 100 грама диня, която ядете, съдържа само около 8 грама въглехидрати. Наслаждавайте му се в салати, смутита или в сладки води.

4. Авокадо

Кремообразното и питателно авокадо осигурява витамини, минерали като калий, фибри и е пълен със здравословни мазнини (олеинова киселина) които също ви помагат да сте сити и сити. Те също така съдържат каротеноидни антиоксиданти като лутеин и зеаксантин, които са важни за вас здраве на очите и мозъка.

Неговите мазнини също подобряват усвояването на витамини А, D, Е и К, разтворими в мазнини.

На всеки 100 грама авокадо има само 8,5 грама въглехидрати.

5. Праскови

Прасковите ви носят антиоксиданти които се борят с окислителните щети и също ви дават фибри. Фибрите помагат за придвижването на храната през червата, намалявайки шанса за запек.

Малка праскова съдържа около 10 грама нетни въглехидрати.

6. Киви

Една порция или две средни киви осигуряват 128 mg витамин С. Дори кожата на киви има витамин С, той е добър източник на фибри, витамин Е и фолиева киселина.

Кивито с кожа има 8 g нетни въглехидрати.

7. Портокали

Портокалите са отличен източник на витамин Ц, антиоксидант, който помага да защитите клетките си от увреждане, причинено от свободните радикали. Тялото също се нуждае от него, за да произвежда колаген за заздравяване на рани. Ежедневно имате нужда от 75 mg витамин С, ако сте жена Y. 90 mg, ако сте мъж. A средно портокалов ви дава 70 mg според данни на Службата за хранителни добавки.

Един малък портокал, съдържащ 9 g нетни въглехидрати.

8. Грейпфрут

Грейпфрутът е с ниско съдържание на калории и богата на витамин С. Той също ви осигурява фибри това помага контролирайте апетита, като насърчавате пълнотата.

Половината среден грейпфрут съдържа 13 въглехидрати.

Яжте плодове, за да задоволите сладките си зъби и да придобиете хранителни вещества и антиоксиданти, които са от полза за вашето здраве.