8 ползи от рибата тон
1. Добро за сърцето
Мазната риба има високо съдържание на Омега 3 мастни киселини, тон, от които повече (между 0,5 и 1 mg на 100 g). Тези мазнини понижават холестерола и триглицеридите и предотвратяват образуването на кръвни съсиреци.
Какво още…
Според проучване на Харвардското училище за обществено здраве и Университета във Вашингтон, колкото по-високи са нивата на тези мастни киселини в кръвта, толкова по-голям е рискът от смъртност (по-специално 27% и 35%). И в случай, че се съмнявате: тези свойства не изчезват или намаляват при консервиран тон.
2. Изглеждайте здрав загар това лято
Според изследване от университета в Манчестър, Омега 3 предпазва кожата от вредното въздействие на слънцето, като по този начин намалява риска от рак на кожата.
3. Поддържа вашата памет
Ще запомните повече и по-добре. Защото друго качество на рибата тон и отново благодарение на Омега 3 е забавянето или забавянето на когнитивния спад, особено при пациенти с болестта на Алцхаймер или деменция.
4. Станете силни!
Рибата тон съдържа голямо количество протеини с висока биологична стойност, по-висока от тази на почти всички риби и месо. Една кутия риба тон осигурява почти половината от препоръчителните протеини на ден (всъщност консервираните в масло и натурални са между 1 и 2% повече протеини).
Той има 200 калории на 100 гр. и, да, това е мазна храна (12%), но мазнините му са добри (ненаситени).
5. Полезно за вашата диета
Тъй като има много протеини, това е много задоволителна храна, идеална за диети за отслабване. Трик: приемайте естествен тон (той има много по-малко мазнини) през нощта, тялото ви лесно ще изгаря протеини.
6. Висока хранителна стойност
Отличава се с много високото си съдържание на фосфор (200 mg) и магнезий и има важни нива на желязо и йод, два минерала, които много храни нямат и които са жизненоважни за здравето.
7. А също и витамини!
Съдържа типове A и D, които, подобно на фосфора, поддържат костите ни здрави, както и много от групата B, особено витамин B3 или ниацин (спомага за обработката на мазнини и по този начин намалява нивата на холестерола и регулира нивата на захарта в кръвта) и B12 (осигурява повече от яйца и млечни продукти), което се намесва в производството на червени кръвни клетки и в защитата на нервната система.
8. Поддържайте усмивката си непокътната!
Омега 3 мастните киселини като селен, витамин В6 и витамин В12, всички добре присъстващи в рибата тон, се свързват по различни начини с положително и силно настроение.
Снимка на корицата: онлайн мисии