С пристигането на топлина хидратацията е от съществено значение. И един от най-добрите варианти в кухнята са кремове, гаспачо и студени супи. Ще ви харесат тези нискокалорични предложения.
От Ева Карнеро
31 декември 2019 г., 14:12
Доматена супа, супер антиоксидант
Въпреки че основната му съставка, доматът, е добра източник на фибри и минерали (калий и фосфор), най-забележителното е неговата антиоксидантна сила поради високото му съдържание на витамини С и Е.
- Екстра: The протеин от топчетата сирене моцарела попълнете тази проста и освежаваща рецепта.
Пъпеш ajoblanco, нискокалорична хидратация
80% от пъпеша е вода и малкото калории, които той осигурява, се дължат на неговата умерено съдържание на захар.
Той е идеален за разхладете се през лятото, както и част от диета за отслабване.
- Екстра: Приготвя се като класическо айобланко, но смесва пъпеш, което му придава много особен контраст. Добавете водата последно, тъй като пъпешът прави рецептата по-течна.
Ментова супа, чиста свежест
Можете също да приготвите супа с това ароматно растение, което обикновено използваме като дресинг. Ето как се възползваме от вашето храносмилателни, карминативни свойства (помага в борбата с аерофагия и подуване на червата) и антисептици.
- Екстра: Основата на тази супа е мокър и натрошен хляб с няколко листа мента. В края добавете тире зехтин.
Манго гаспачо, най-екзотичното
Манго превръща традиционната рецепта за гаспачо в екзотична, като също така предоставя своята с високо съдържание на магнезий, витамин С и провитамин А.
В допълнение към дръжката, способността за регулиране на чревен транзит apple идва да завърши това здравословно предложение.
- Екстра: Пригответе го като класически гаспачо, но без червен пипер и леко намалете количеството домат че ще компенсирате с дръжката.
Супа от краставици и ябълки, вкус и здраве
Краставицата прави тази студена супа идеалното предястие в диети за отслабване. Това е така по две причини, ниското му съдържание на въглехидрати и мощен диуретичен ефект.
Комбинацията с кисело мляко добавя протеин към тази освежаваща супа.
Фибрите (разтворими) на ябълката са добър съюзник срещу запек
- Екстра: Е толкова лесно, колкото раздробяването ябълка, краставица, кисело мляко, лимонов сок и лук.
Гаспачо с чушки, витамини от градината
Въпреки че чушките са най-известни с ценното антиоксидантна сила което му придава съдържанието на витамин С, също е източник на влакна.
Подобно на останалите зеленчуци, съдържанието на протеини е много ниско и почти не допринася за мазнини.
Този гаспачо има същото количество печен червен пипер като домат и много малко краставица.
- Екстра: Можете да го украсите с пъдпъдъчи яйца, като алтернатива на шунката, за да му добавите протеин.
Крем от тиква, портокалова мощност
Неговият оранжев цвят разкрива съдържанието му в бета-каротин или провитамин А. Той също така осигурява значителни количества витамин С и Е (антиоксиданти).
Две много здравословни съставки допълват рецептата: морков и праз, които се събират съответно, провитамин А и фибри.
- Екстра: Поръсете сусам. Помага за намаляване нива на холестерола и е полезен за регулиране на функцията на червата.
Гаспачо, класика
Независимо от пропорциите на добавеното (което зависи от вкуса на всеки един), сместа от чушки, домат, краставица и лук е здравословна хранителен коктейл.
Подчертава съдържанието на витамини А и С на чушки, домати и краставици, както и приносът в минерали лук (калций, желязо, магнезий и фосфор).
- Екстра: Ако го удебелите достатъчно, можете намажете го с пълнозърнест тост, като по този начин се добавят въглехидрати.
как да се хидратира по-добре
Дръжте a добра хидратация това е добър съвет, който трябва да следваме през цялата година. Сега летните месеци са още повече.
Ако консумацията на два литра вода всеки ден, при високи температури би било препоръчително това количество да се увеличи до три литра и половина, в зависимост от възрастта ви, околната температура и дали водите активен или по-скоро заседнал живот.
- За да достигнете препоръчителния прием, можете да пиете още няколко чаши вода на ден. Но има и опции, които може да са по-привлекателни за вас.
- Сред тях предлагаме това включете в ежедневните си менюта, рецепти като гаспачо и студени супи.
Те могат да ви служат и като лека закуска през деня