Не само кивито живее чрез чревния ни транзит.
Максимум три изхождания на ден; поне три седмично. В сегашното западно общество това е колко пъти човек трябва да отиде до тоалетната, за да провери дали е в правилно чревно здраве. Това са данни от Испанската асоциация по гастроентерология, която предупреждава, че това е симптом, който засяга 28% от испанското население - според най-песимистичната статистика - и че засяга особено секторите с по-ниски доходи и тези над 65-годишна възраст. Освен това около три жени за всеки мъж изпитват това обстоятелство.
Според испанската фондация за храносмилателната система, други хора, податливи на тези симптоми, са тези, които ядат извън дома набързо, тези, които пият по-малко от четири чаши вода на ден и тези със заседнал режим или които не правят достатъчно физически упражнение. Потискането на ходенето до тоалетната също не помага да се поддържа адекватен чревен транзит.
Разбира се, диетата е друг аспект, който значително влияе върху лечението на запек. Има поредица от препоръки, които експертите трябва да следват, сред които се откроява въвеждането на два вида фибри в ежедневната консумация. Става дума за разтворими фибри, които абсорбират водата, за да улеснят транзита и повишават чувството за ситост, и неразтворими фибри, които осигуряват консистенция на изпражненията, когато достигнат непокътнати до дебелото черво. Първият присъства в храни като бобови растения или плодове като авокадо, докато вторият може да се намери в семена и зеленчукови стъбла.
Стафиди.
Това проучване от 2014 г. на Лондонското училище по медицина на King’s College отбелязва, че консумирането на около 100 грама на ден от този продукт улеснява ходенето до тоалетната. Ядките или сушените плодове обикновено са по-малко препоръчителни от ягодовите плодове. Въпреки това, те съдържат както разтворими, така и неразтворими фибри, което ги прави една от най-препоръчителните храни в това отношение.
Сладки картофи.
Идеалната алтернатива на картофите. Лесно се правят във фурната, за да се избегне пърженето и излишната мазнина. Една порция съдържа около четири грама фибри, освен че има високо съдържание на витамин А.
ръжен хляб.
Заместител на традиционното брашно. Когато се прави с пълнозърнести храни, той съдържа около 6 грама фибри на 100 продукта. Черупката на семената му е изградена от целулоза, която осигурява това високо хранително съдържание. Тази статия от Journal of Nutrition подкрепя неговите свойства: участниците в проучването са свидетели на забележително подобрение в чревния си транзит. Ръженият хляб съдържа около 1,9 грама фибри на филия.
Каша.
Това е нетипична закуска в испанските обичаи, въпреки факта, че много диетолози посочват, че тази храна е най-нездравословната в сравнение с останалата част от нашата диета. Кашата съдържа четири грама фибри на порция и може да бъде придружена с плодове или други храносмилателни зърнени храни.
Малина.
Порция от този червен плод съдържа 5 грама фибри на порция. Както в случая с кашата, тя може лесно да се комбинира с натурално кисело мляко (или неговите разновидности на кефир или скайр, както каза EL ESPAÑOL).
Спанак.
Салата от спанак, лазаня ... Има безброй ястия, където този продукт може да се използва. Въпреки факта, че известните му свойства по отношение на съдържанието на желязо могат да бъдат квалифицирани, порцията съдържа четири грама фибри. Те също така са потенциален източник на магнезий, хранително вещество, което също помага за подобряване на храносмилането.
Леща за готвене.
Испанската диета отново е съюзник срещу проблемите със запек. Високото му съдържание в бобовите растения, включително лещата, насърчава високото съдържание на фибри в диетата. Този тип храна има между 11% и 25% фибри. Плоча леща е един от хранителните източници, който може да бъде закупен по-евтино.
Броколи.
В допълнение към голямото количество протеин, ястието с броколи предполага около 10,3 грама фибри за организма, в допълнение към съответните витамини и други хранителни вещества, които съдържа.
Орехи.
Един от най-препоръчваните ядки. Те осигуряват бърза енергия, могат лесно да бъдат заменени с всяка друга закуска и имат повече фибри от шам-фъстъците: до половин грам повече на порция.