Винаги можете да опитате да включите подправки или ароматни билки, за да придадете повече вкус на ястията, невероятно е колко бързо небцето се адаптира към промените в диетата; ако постепенно намалите приема на сол, няма да забележите разликата.

солта

Тук Предлагаме 9 прости съвета за намалете солта във вашата диета:

Готвене без сол

По този начин можете да контролирате количеството сол, което добавяте към всяка рецепта. Потърсете рецепти с цели съставки и с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на мазнини и ще имате здраво сърце.

Скрий солницата

Опитайте се да не добавяте сол във водата, когато готвите картофи, тестени изделия или ориз. Когато ядете, оставете шейкърът да се вижда на масата и скрийте солницата. Ако използвате сол при готвене, направете я с ниско съдържание на натрий.

Забравете за студените разфасовки

Направете сандвичи с месо на скара, прясно сирене или зеленчуци вместо студени разфасовки, които са богати на сол.

Използвайте пресни или замразени съставки

Когато готвите, използвайте пресни или замразени зеленчуци и бобови растения, когато е възможно. Ако готвите с консервирани зеленчуци или бобови растения, първо ги изплакнете, за да премахнете част от добавената сол.

Прочетете списъка на съставките и етикета с хранителни факти

Не забравяйте да прочетете етикетите. Доста често няма да показва количеството сол, което те съдържат, но натрия (6 грама сол се равнява на 2,5 грама натрий). За готови ястия проверете сумата на човек.

Купете опцията "храни с ниско съдържание на сол"

Потърсете на етикетите думите „без сол“, „с ниско съдържание на сол“, „без натрий“ или „с ниско съдържание на натрий“. Обърнете специално внимание на сирена (колкото по-излекувани, толкова повече сол и мазнина имат), студени разфасовки, шунка, зърнени закуски и закуски с аперитиви, както и продукти в саламура (маслини, кисели краставички и др.). В рамките на Flora Sin Sal за тези, които трябва да спазват диета с ниско съдържание на натрий.

Добавете вкус към вашите ястия

Експериментирайте с различни подправки и ароматни билки, за да овкусите вашите ястия, без да прекалявате със сол.

Внимавайте какво ядете между храненията

Не приемайте солени закуски и избягвайте преработени храни като начос, чипс, крекери, сирене или студени разфасовки. Вместо това имайте пресни плодове, ядки, хляб или сладки или несолени бисквитки.

Бъди търпелив

Ще отнеме известно време, докато вкусовите ви рецептори свикнат с храни с ниско съдържание на натрий и ястия с по-малко сол, но в крайна сметка ще го направят! И не забравяйте, че всяка малка промяна ще бъде стъпка към по-добро сърдечно-съдово здраве.