Проучване на Националното общество по остеопороза установи, че 4 от 10 млади възрастни някога са опитвали модни диети, които насърчават отпадането на млечни продукти, глутен, зърнени храни и захар. Също така беше установено, че повече от една пета от анкетираните възрастни напълно ограничават консумацията на мляко и сирене в диетата си.

Осъществено от социалните медии, тенденцията на здравословно хранене нараства популярността през последните години, броейки сред основните си защитници международни знаменитости със стотици хиляди последователи.

Наскоро обаче беше открито, че сред по-младите поколения ограничителните диети могат да доведат до широко разпространени дългосрочни здравословни проблеми, водещи до заболявания като остеопороза, което кара костите да станат чупливи и лесно да се чупят.

„След двадесетгодишна възраст е твърде късно, ако искаме да възстановим щетите, причинени от недостига на хранителни вещества“, обясни професор Сюзън Ланам-Ню.

„Ако не се вземат спешни мерки за насърчаване на младите хора да включат всички хранителни групи в диетата си и да се избегнат така наречените„ чисти диети “, фрактурите на костите могат да се превърнат в повтарящ се проблем в бъдеще.“

изложи
Midas Anim/Shutterstock

Националното дружество по остеопороза анкетира над 2000 възрастни и установи, че 70% от тези на възраст между 18 и 35 години са били или са били на диета, а тези между 18 и 24 години са по-склонни да опитат познатото като „чисти диети“.

Тези диети често се фокусират върху избягване на преработени храни и ядене на сурови и нерафинирани продукти. Млечните продукти обаче са важен източник на калций, основно хранително вещество за здрави и здрави кости.

Syda Productions/Shutterstock

„Преди няколко години никой не снима какво яде и не го споделя в социалните мрежи“, обясни експертът по хранене Лиз Ърл. „По-младите жени искат да изглеждат като идолите, които следват в социалните медии. Въздействието на снимките на знаменитости с храна оказва огромно влияние върху по-младото общество. В момента всеки пети юноша има дефицит на калций и йод ».

„Алтернативите на млякото като соево, бадемово, овесено и оризово мляко не са естествено богати на хранителни вещества, така че те трябва да бъдат обогатени с витамини, минерали и изкуствени протеини, които често се усвояват по-зле от тези, които се намират естествено в кравето мляко. "

napocska/Shutterstock

Кравето мляко е много добър източник на храна, чаша ни осигурява една трета от калция и 100% от В12, от които се нуждаем ежедневно.

От своя страна Веганското общество заяви, че всяка диета, веганска или не-веганска, може да липсва хранителни вещества, ако не е правилно планирана. Британската диетична асоциация, най-голямата асоциация на професионалистите в областта на храните и храненето в Обединеното кралство, заяви, че планираните диети на растителна основа могат да бъдат създадени в подкрепа на здравословния начин на живот във всички възрасти и етапи от живота. ".