Използваме собствени и бисквитки на трети страни, за да подобрим нашите услуги и да ви покажем реклама, свързана с вашите предпочитания, като анализираме навиците ви за сърфиране.
Ако продължите да сърфирате, считаме, че приемате тяхното използване. Можете да получите повече информация или да разберете как да промените настройките в нашата Политика за бисквитки

калории

Колко калории прави една бира? Изчислено е, че a нормална бира на5 об.% алкохол, съдържа приблизително 150 ккал. на бутилка на 33 cl.

Но истината е, че в широкия смисъл свят на бирата, има много видове,аромати, консистенции, и т.н., и това количеството може да варира изключително много.

Нека започнем да анализираме как влияят на съставки, техенпропорции, на производствени методи и алкохол на количество от калории бира.

Откъде идват калориите в бирата?

Да знаеш Калоричен прием на бира можем да се ориентираме алкохолно съдържание (колкото повече алкохолно съдържание, толкова повече калории ще съдържа). Както беше казано в публикацията Колко калории има Джин Тоник?, всеки грам алкохолсъдържа 7 ккал., и можем да използваме това уравнение за изчисляване на грама алкохол в Бира, обади се Уравнение на Гастино:

Грамове етанол = Класове алкохолна напитка х (мл. Консумирана напитка) х 0,80)/100

Например, тази разлика е очевидна в безалкохолна бира, съдържащи почти три пъти по-малко калории отколкото нормалната бира, това е, 56 ккал. за една трета бира (33 cl.), за разлика от бира с алкохол (150 kcal./33cl.).

По този начин безалкохолна бира има ниво на алкохол между 2,5% и 3% об., на Лагер бири Влез 4% и 5,5% об., и Ale бири имат дипломиране между 6 и 8 об.%.. От друга страна има и такива изключения, с бири които съдържатповече от 9 об.% алкохол, до 12 об.%. в най-честите случаи. Следователно, калории бира ще варира от първия до последния много значително през функция на алкохолното съдържание че имат.

както и да е Бира притежава повече от 2000 компонента които идват от съставки Като хоп и ечемичена обвивка или които са следствие от процес на ферментация на тези суровини. Освен това много съдържатдобавки по време или след ферментация, като пшеница, ориз, ръж, царевица, какао, плодове, билки и др.
За това, няма точно правило за измерване на калории бира в зависимост от вашия съдържание на алкохол, тъй като това зависи до голяма степен от съставки, на количество и пропорции, използвани от тях, Производствена система,втора ферментация, и т.н.

За да дам няколко примера, ечемик, Недей варира много негова Калоричен прием в зависимост от използвания клас, но дав зависимост от нивото на препичане (разликата е между 123 ккал./100 гр. за печен ечемик да се 352 ккал./100 гр. на суров ечемик).
The пшеница, като ечемик, не варира много негова Калоричен прием на 100 гр. зависи от мил (от червена пшеница с 329 ккал. до черна пшеница с 343 ккал.), но препечен, намалява техен калории.
И накрая, ръж съдържа 338 ккал./100 гр., и царевица нокът 365 ккал./100 гр.

Към всичко това трябва да добавим и количество на всяка съставка, използвана във всяка бира, което намалява дела в други съставки като вода.

Трябва да се отбележи, че както много хора вярват, калориите в бирата не идват от мазнини или холестерол. както и да еБира Прави се предимно от вода и зърнени храни, така че вашият енергично съдържание в въглехидрати е високо, към което разбира се трябва да се добави и калории от алкохол съдържащи.

Колко калории има в основните видове и стилове бири?

Ще анализираме калории някои примери за марките на най-известните и консумирани бири, сравнявайки го с неговия съдържание на алкохол, за да добиете груба представа за колко калории обикновено имат всеки вид и стил бира. Ще видим колко пъти алкохолно-калориен модел не е спазен.

Следващият Калоричен прием съответства на a нормална бутилка (трета) 0,33 cl:

- Пилснер

  • Пилзнер на Бек: 136 ккал. и 5 об.%.
  • Pilsner Urquell: 156 kcal. и 4,4 об.%.

- Испански лагер

  • Estrella Damm: 130 kcal. и 5,4 об.%.
  • Mahou 5 звезди: 145 kcal. и 5,5 об.%.

- Европейски лагер

  • Heineken: 146 ккал. и 5 об.%.
  • Стела Артоа: 154 ккал. и 5,2 об.%.

- Германски лагер

Märzenbier:

  • Voll Damm: 140 kcal. и 7,2 об.%.
  • Paulaner Oktoberfest: 176 kcal. и 6 об.%.