Написано от Дра. Мариона Гума Бертран в четвъртък, 25 април 2019 г. Публикувано в Здравословни рецепти

здраве

The супа от копър и целина много е пречистващо; целина и лук са зеленчуци с диуретичен ефект, а копърът стимулира храносмилателната функция, бори се със запека, намалява газовете и успокоява чревните колики. Това е супа, особено посочена като вечеря след обилно хранене или когато искаме да направим няколко дни пречистване.

Съставки за 4 човека:

  • 1 клон копър
  • 200гр. целина
  • 1 глава лук
  • 1 праз
  • 1 картоф
  • 2 нискомаслени сирена
  • 1л. зеленчуков бульон
  • Зехтин
  • Сол и черен пипер

Разработка:

  • Обелете картофите и зеленчуците и нарежете фино
  • Задушете зеленчуците, картофите и стръка копър в зехтин
  • Подправка
  • Добавете зеленчуковия бульон и гответе около 45 минути
  • Свалете от котлона и добавете сирената
  • Блендирайте, докато получите фино пюре

The супа от копър и целина Това е леко и здравословно първо ястие. Приятен апетит!

♥ Имате ли нужда от специалист по здраве, красота и здраве? С Activa la Salud имате достъп до специални съгласувани предимства: Прегледайте и уговорете среща онлайн