5 септември 2016 г.

чикоте

С помощ на лекари и експерти по здраве и хранене, готвач, готвач, ресторантьор и телевизионен водещ ще провери днес в това специално, че веригата ще се излъчва в праймтайма, дали най-популярните диети у нас са ефективни и дали са вредни за здравето или не


Антена 3 премиери днес в праймтайма, Диети в процес на преглед, специален, в който Алберто Чикоте, С помощта на лекари и експерти по здраве и хранене ще проверите дали най-популярните диети у нас са ефективни и вредят ли на здравето или не.

Според СЗО 23,7% от населението страда от затлъстяване, тоест 11 милиона испанци имат този проблем. Това обяснява защо 45 процента от испанците някога са били на диета.

Програмата ще анализира научно, с помощта на експертите, всяка от най-популярните диети за отслабване в Испания: суров веган, протеин, алтернативен ден или палеолит. Ефективни ли са? Излагат ли здравето ни на риск? Как влияе на нашите органи да обърнем внимание на това, което казват тези диети? За да проверят това, няколко доброволци ще се подчинят на вида диета, който са избрали. Ще успеят ли да свалят излишните килограми? Ще могат ли да издържат на строгите режими, които ще спазват?

Chicote, също на диета

Самият Алберто Чикоте също е решил да се подложи на диета и с помощта на Клотилде Васкес, ръководител на службата по ендокринология и хранене към фондация „Хименес Диас“ (Мадрид), той ще се опита да отслабне и да подобри здравето си. Ще се справите?

Диетите, които ще бъдат прегледани:

Протеинова диета: Тя се основава на масивния прием на протеини, елиминирайки фибри и въглехидратни източници от нашата диета. Това е предназначено за тялото да използва друга алтернативна енергия за глюкоза и да консумира мастните резерви на тялото.

Сурова веганска диета: Този тип диета се фокусира върху консумацията на плодове и зеленчуци сурови или приготвени при ниска температура, като елиминира цялостни групи храни като: месо, риба или млечни продукти. Суровите вегани смятат, че храната губи хранителните си свойства, когато се приготви.

Палеолитна диета: Елиминирайте всички преработени храни от нашата диета и ни насочете към диетичните насоки на първите мъже. Неговата предпоставка е, че тялото ни не е имало време да се адаптира към бързите промени в обществото и към новите храни, появили се от началото на земеделието и животновъдството, възникнали от неолита.

Алтернативна дневна диета: Разделете схемите на хранене от седмицата на три вида дни: диетични дни, когато се консумира нисък калориен прием; почистващи дни, с много лека диета, базирана на почистващи бульони и сокове и социални дни, в които можете да ядете практически всичко. Създателите на тази диета твърдят, че по този начин се компенсира приема на калории и се избягва монотонността, което понякога ни кара да изоставим режимите.

Средиземноморска диета за обмен на храни: Това е диетата, която Chicote ще спазва. Тя се основава на средиземноморския начин на хранене, ограничавайки калориите, които ще приемате всеки ден и допълвайки диетата си с физически упражнения. Много е лесно да се спазва, това е класическа диета, която използва всички продукти, генерирани от земеделието и животновъдството от средиземноморските страни, като Испания. С него препоръчителните дневни количества от всяка група храни се приемат всеки ден, без да се изключва нито едно от тях и да се използва зехтин при готвене и дресинг.

Най-изявените експерти, които ще помогнат на Алберто Чикоте да провери ефективността на диетите, ще бъдат Клотилде Васкес (ръководител на Службата по ендокринология и хранене на фондация "Хименес Диас" (Мадрид), Ангела Канделас (диетолог-диетолог на фондация "Хименес Диаз"), Nieves Palacios (ръководител на испанската агенция за ендокринология и хранене за защита на здравето в спорта), Irene Bretón (специалист по ендокринология и хранене в болница Gregorio Marañón (Мадрид)), Álvaro Campillo (храносмилателен хирург в болница Morales Meseguer в Мурсия и експерт в протеинова диета), Ана Прието (диетолог-диетолог на фондация „Хименес Диас“), Кристина Сантяго (вегетариански диетолог), Кристина Муньос (здравен треньор), Естефания Рамо (диетолог от Европейския медицински институт по затлъстяване), Парис Фернандес (медицински специалист семейно и еволюционно. Експерт по палеолитна диета) и Магда Карлос (диетолог в отдела по хранене на клиника „Еуджин“ в Барселона ).