Индекс

Какви други имена прави?

ICD-9: 995.65

ICD-10: T78.03

Какво трябва да знаем?

The алергия към риба Това е алергичната реакция, която тялото претърпява след консумацията на определени риби поради някои протеини, които се съдържат в тях.

алергия риба

Ако имате алергия към риба, единственият начин да предотвратите реакция е строго да избягвате рибата и всички продукти, съдържащи риба.

Ако Вашият лекар може да идентифицира какъв вид риба причинява алергичните Ви реакции, тогава просто премахнете този вид риба и риба от едно и също семейство от вашата диета.

За повечето хора с алергии към риба не е възможно да разпознаят специфичния вид риба, причиняваща алергията, и те трябва да премахнат всички видове риби.

Какви видове риби, причиняващи алергии, принадлежат към едно и също семейство?

МЕЧКА РИБАСАЛМОНИФЕРИПЪТЕЦА, СОСЕМ, ЛУЦИО, МУСКЛЕНГИ
CLUPEIFORMSХЕРИНГ, САРДИНИ, ХАРЧОВИ, АЛОЗА
ПЕРИФОРМИПЕРКОИДЕН ПОДПОКАЗАТЕЛБАСОВЕ, ГРЕЙДИ, БЛЮГИЛС, ПЕРСАС, П. АЗУЛИ
КОМБИРАН ПОДПОКАЗАТЕЛУТРО, ТУНА, АЛБАКОРА
ПОДПОКАЗАТЕЛ XIFOIDOSМЕЧОВИ РИБИ
СКОРПЕНИФОРМИДЕТЕ
ГАДИФОРМИABADEJO, POLLOCK, COD, HAKE
ПЛАТИФОРМИ ПЕТЕЛ, ЕДИНСТВЕН, ПЛАТУЗЕН, МОНКА, и др.

Какви храни съдържат риба?

В допълнение към варената риба, други храни могат да бъдат направени от риба или да съдържат следи от тях.

Някои примери за храни/съставки, които съдържат риба, която трябва да се избягват, включват:

  • сос Уорчестър
  • салата Цезар
  • Хайвер
  • Сърна (рибни яйца)
  • Имитация на морски дарове, които се използват много в суши
  • Готови ястия
  • Темпура
  • Пролетни рулца
  • Пълнени
  • Рибени масла (омега-3 добавки)
  • Храни, съдържащи желатин
  • Храна, съдържаща аншоа

Препоръчително е да избягвате да посещавате ресторанти с морски дарове, ако имате алергия към риба. Дори и да не поръчате храна, която съдържа риба, храната ви може да бъде замърсена от рибен протеин от шпатула, олио или скара, използвана преди това за риба.

Миризмата или околната среда на рибата може да предизвика проблем с алергия и астма.

Алергията към риба обикновено продължава много години.