08 август Коко: хранителна стойност, ползи, свойства
Кокосът е тропически плодове и хранително съкровище вие си прекарвате добре. Изглежда, че кокосът е навсякъде отново и то е, че от малко плодове се получават толкова много полезни за здравето продукти. От кокосовия орех можете да пиете Вода които държите вътре или можете да ядете прясна пулпа и можете да получите олио, масло, мляко и брашно.
С дебела и окосмена черупка пулпата на кокосовия орех е бяла и с несъмнен аромат. 100 грама целулоза ни дават 342 калории; да, това е един от най-калоричните плодове но с безкрайни хранителни свойства. Сред многото предимства на кокосовия орех са неговите антиоксидантни свойства, способността му да регулира кръвното налягане и да понижава триглицеридите. Също така е богат на фибри и минерали (калий, фосфор, магнезий, желязо и витамини Е, С и В).
Като се вземат предвид хранителните му свойства, случайната му консумация и в умерени количества, СЗО го препоръчва за всички: деца, младежи, възрастни, спортисти, бременни жени, кърмачки и възрастни хора.
Кокосът расте на кокосови дървета, най-култивираната палма в света. Произходът му е открит на островите с тропически климат и има различни видове кокосови дървета, които са класифицирани като гиганти, джуджета и хибриди. Но, Как да разберем дали кокосът е готов? Е, разклащайки го. Ако не чуете типичното пръскане на вода вътре в него, това е така, защото кокосът е сух и с гранясала каша. Кокосът се съхранява два месеца. След отваряне трябва да се консумира същия ден или да се съхранява в съд, покрит с вода, не повече от пет дни.
Имоти и предимства
Кокосът има много полезни свойства за нашето тяло: бактерицидно, антиоксидантно, антипаразитно, предпазва черния ни дроб, стимулира имунната ни система и защитава сърцето според Испанската фондация за сърце.
The основните предимства на този плод са в семената му, който, когато достигне зрялост, съдържа много витамини, минерали и микроелементи, тоест основни хранителни вещества за нашето тяло.
> Това е храна, посочена в диети за увеличаване на теглото, за остеопороза, за сърдечно-съдово здраве и за предотвратяване на задържане на течности.
>Добро за сърцето. Пиенето на кокосова вода помага за понижаване на кръвното налягане, понижаване на триглицеридите при тези с холестерол. Той също така има свойства, които помагат да се контролират нивата на кръвната глюкоза.
>Овлажняващ. Кокосовата вода е с ниско съдържание на мазнини и захар, тя едва ли осигурява калории и утолява жаждата. Кокосовата вода е естествена изотонична напитка.
>Реминерализиране. Помага за регулиране на мускулния тонус и подобряване на сърдечните функции.
>Антиоксидант. Някои от минералите, от които се състои кокосът (селен и цинк), са прекрасни антиоксиданти; поради това се използва широко за производство на козметични продукти.
>Енергични. Идеален за консумация в натоварен ден, с много физическа активност или в много горещи дни. За да се възползваме от енергийната му сила, можем да добавим кокос към смутитата.
>Детоксикиращо. Почиства бъбреците и също така е полезен за вътрешната хигиена на организма, препоръчва се за деца, защото съдържа витамин С, естествена захар и много минерали. Служи за облекчаване на повръщане, газове и проблеми с уринирането.