диета

Поглъщане на храна играе важна роля за балансиране на тяло. Те осигуряват различни свойства и нива на киселинност и алкалност в организъм. Според принципите на алкална диета, излишъкът в консумацията на продукти с тези вещества може да създаде a дисбаланс и влияят различни заболявания.

Диетологът Мария Белен Окампо обяснява, че тази диета класифицира храна според вашите рН. Това се измерва по скала от 0 до 14, ако храните са под седем, те се считат киселини, но ако те са над средното, това означава, че те допринасят с алкалност.

Храни като зеленчуци, зеленчуци и плодове те издигат алкални нива в тяло, докато мазнини, сладкиши, брашна и пастьоризирано мляко подкиселявам тялото.

Мария Асунсион Понсе, диетолог, обяснява, че киселините се натрупват в тъкани, мускули и ставите, което затруднява кръвообръщение. Киселинното натоварване в организма води до а отравяне (хиперацидификация).

Според Понсе хората елиминират киселините чрез бъбреците но има време, когато те са насищане поради високите нива на тези вещества, което ги кара да спрат да елиминират силните киселини от организъм. Те остават в тялото и генерират заболявания в стомаха, черния дроб и дори a деминерализация на костите, засягащи също зъбите и косата.

Сместа от протеин Y. мазнини в ежедневната диета също допринася за киселинността в организъм. Ето защо чрез алкалната диета се търси люлка нива в организма като форма на детоксикация.

Според Окампо търсените болести за предотвратяване с тази диета включва инфекции към пикочните пътища и изчисления бъбрек, тъй като чрез алкализиране на рН на урината той вече не е подходяща среда за растеж бактериална.

Някои училища които популяризират тази диета, обяснява Понсе, смятат, че месото трябва да се елиминира от дневния прием, тъй като произвежда киселини. Начинът за борба с елементите, които тази храна произвежда, не е такъв елиминирайки го. Трябва да се комбинира с алкални порции като зелени храни, за борба с този ефект.

Хората могат да знаят състоянието на своята система чрез измерване рН. Това се изчислява чрез поставяне слюнка в конвенционални ленти, които показват тези нива и които се продават в аптеките. Според Понсе адекватно ниво в тялото е около 6.35.

Препоръчително е да се измерва по този начин, тъй като с степен получени чрез измерване в устата, можете да добиете представа как храносмилателна тръба.

Други начини да се знае рН е чрез урина. Според д-р Норберто Фелдман, a адекватна мярка варира от 6,3 до 6,9.

За Мария Белен Окампо, един от основните проблеми от тази диета, ако се прилага радикално, е, че елиминира хранителни вещества които са важни в диетата, което може да причини недостатъци. Ето защо той препоръчва люлка правилно храна.

Твърде алкално тяло също създава проблеми, тъй като създава дисфункция в системата и съществува риск от хипералкалност.

Освен това, лоши хранителни навици - придружени от стрес и липса на упражнение- те също допринасят за производството на киселини в организма, които не се отстраняват лесно.