Увеличението на данъчната тежест върху сектора на храните и напитките би имало сериозни икономически и социални последици, показват данните от Доклада за данъчното облагане и храните от престижната консултантска фирма PwC.

тежест

Докладът, изготвен по искане на AECOC, ACES, ANGED, ASEDAS, HOSTELERÍA DE ESPAÑA, MARCAS DE RESTAURACIÓN, PROMARCA и FIAB, беше представен днес в Мадрид, с присъствието и на асоциациите ASAJA и COAG.

Според данните от проучването, в Испания увеличаването на ДДС върху захарните и подсладени напитки би имало отрицателно въздействие върху икономиката, като спада в оборота, брутната добавена стойност (БДС) и заетостта. Това също би имало сериозно въздействие върху веригата на стойността на селскостопанските храни: селскостопанския сектор, промишлеността, транспорта, дистрибуцията и ресторантьорството.

По този начин увеличението на ставката на ДДС за определени категории продукти може да означава спад в оборота за испанската икономика от около 120 милиона евро, загуба на брутна добавена стойност от 110 милиона евро и унищожаване на почти 2000 работни места.

„Възможното увеличение на ДДС за захарни и подсладени напитки от 10% на 21%, мярка, включена в бюджетния план, изпратен от правителството до Европейската комисия, е в явно противоречие с обявлението, което изпълнителната власт е направила срещу нарастващата данъчна тежест в деликатен момент за реактивиране на консумацията у нас “, казват източници в хранителната верига.

Данъците не променят потребителските навици

Във връзка с обявлението на правителството, че това увеличение на ДДС за захарни и подсладени напитки е мярка за насърчаване на по-здравословни навици, докладът на PwC посочва, че „научните доказателства, базирани на опита на страни, които са въвели данъци върху храните и напитките с цел подобряване здравето показва, че фискалната политика, използвана за решаване на проблема със затлъстяването, е ограничена, неубедителна и дори е премахната поради негативните ефекти, които има върху икономическата активност, заетостта или собствения капитал ".

По този начин, във Франция и Мексико, след 6 години прилагане на данъка върху сладките напитки, той не показва засега никакъв ефект по отношение на намаляването на наднорменото тегло и страни като Дания, Словения, Австралия и Колумбия са го премахнали като неефективен и отрицателен за икономиката като цяло.

Представители на сектора изтъкват значението на насърчаването на публично-частното сътрудничество и включването на всички агенти във всички сектори на икономиката, за да се повиши чувствителността на населението, да се насърчат и насърчат по-активни и здравословни начини на живот, да се развият информационни действия и образователни съоръжения, да се предоставят на гражданите инфраструктура и съоръжения и насърчаване на споразумения и ангажименти в различни области.

„За да се справим ефективно с проблема със затлъстяването и да избегнем страничните ефекти, които фискалната политика може да има върху испанската икономика и общество, е необходимо да се следва цялостен, многосекторен и координиран подход между публичния и частния сектор. Затлъстяването, наднорменото тегло и други заболявания се причиняват от множество фактори и не могат да се борят с данъци ”, казват източници в хранителната верига.

Регресивен данък, който би засегнал доходите в най-неравностойно положение

От социална гледна точка увеличаването на ДДС върху сладки и подсладени напитки от 10% на 21% също би оказало отрицателно въздействие върху доходите в най-неравностойно положение.

„Адвалорните данъци, които се определят въз основа на цената на продукта, като ДДС и единични данъци, са много регресивни, тъй като те не отчитат доходите на домакинството: за всяка закупена единица продукт те плащат същото най-високо доходи от най-ниските ”, припомня докладът на PwC.

Тази фискална политика би влошила кризата с потреблението и би навредила на най-ниските доходи, които са най-силно засегнати. Домакинствата с най-ниско социално-икономическо ниво, около 4,7 милиона, представляват 17% от националния доход и в крайна сметка ще носят 22% от събирането на данъци.

„Не се съмняваме, че увеличаването на ДДС би отговорило на чисто критерий за събиране и би нарушило принципите на недискриминация, необходимост, пропорционалност и опростяване на административната тежест и последващата загуба на единство на пазара. Това би било в ущърб на конкурентоспособността на сектор, който като цяло представлява 15% от БВП, а заедно с това и икономическото възстановяване, от което тази страна е толкова необходима в момента “, посочват представителите на секторните организации.