американски

Американско момиче избира сладкиши. (Снимка: AP)

CHICAGO .- Американската асоциация за сърдечни заболявания препоръча днес на населението на страната да намали консумацията на захар в диетата си "драстично", след като провери това средно, всеки американец консумира 90 грама захар (главно от безалкохолни напитки), почти четири пъти повече от 25 грама на ден, препоръчани за жени и повече от два пъти повече от 37,5 грама, препоръчани за мъже.

Изследователите са насочили особено пазара към газирани напитки, което се изчислява да движи повече от 80 200 милиона евро всяка година, което те определиха като „източник номер 1 на добавена захар в американската диета“.

„За първи път направихме конкретни препоръки за това колко захар може да се консумира в здравословна за сърцето диета“, каза авторът на изследването Рейчъл Джонсън.

В този смисъл Джонсън гарантира, че етикетите на пакетираните храни в Съединените щати не правят разлика между естествени и добавени захари, но поясни, че всеки продукт, обозначен като „сироп“ в списъка на съставките, вероятно е добавил захар.

"Твърде много захар не само прави американците по-затлъстели, но и е виновен за диабет, високо кръвно налягане, ишемична болест на сърцето и инфаркти"се казва в доклада, публикуван в списание" Тираж ".

Американската захарна индустрия обяви в изявление, че е "много разочарована" от доклада, от който се прави пряка връзка между приема на захар и здравето на сърцето.

От своя страна Американската асоциация на производителите на безалкохолни напитки отбеляза, че напитките, подсладени със захар, "не представляват особен риск за здравето".