Обобщение

Цел: Да се ​​изучи степента на познания в областта на храненето и погрешни предразсъдъци относно храненето на ученици от средно училище от помощно училище и държавен институт. Както и анализ на разпространението на риска от хранителни разстройства.

относно

Метод: Извадката от проучването беше общо 259 ученици, 181 от института „Дон Боско“ и 78 ученици от училището Салесианас де Мария Ауксилиадора, и двамата от четирите курса за средно образование, разположени във Валверде дел Камино, Уелва. През месец януари 2018 г. бяха проведени четири валидирани проучвания лично и лично, две за хранителните навици и вярвания и две за разпространението на риска от хранителни разстройства. Тогава програмата Microsoft Office Excel беше използвана за извършване на описателното проучване.

Резултати и дискусия: 100 ученици от общия брой (N = 259) са представили риск от хранителни разстройства, предимно жени, като това е здравословен проблем при деца и юноши. Като цяло при учениците се наблюдават нередовни хранителни навици с по-висока консумация на пържени храни и сладкиши и по-малко риба, плодове и зеленчуци. Освен това в момента съществува остаряла диета за адекватно хранене за водене на здравословен начин на живот, пряко свързана със средно ниско социално-икономическо ниво.

Заключения: Наблюдавана е връзка при ученици с риск от хранителни разстройства и нередовни хранителни навици. Хранителното обучение също трябва да се провежда в образователни центрове от детска възраст и по този начин да се избягват заблуди като мисленето, че леките храни ви карат да отслабвате.

изтегляния

Цитати

Bautista M, Barboza J, Gamiño Z, Alanís M. Ниско енергийни храни: Какво трябва да знаем за тях? Закон. Университет. 2005; 15, 25-33.

Clus D, Larsen ME, Lemey C, Berrouiguet S. Използването на виртуалната реалност при пациенти с хранителни разстройства: Систематичен преглед. Eysenbach G, изд. J Med Internet Res. 2018; 4: e157.

Del Cura I, Huertas R. Обществено здраве и хранене след ИСПАНСКАТА ГРАЖДАНСКА ВОЙНА Интервенция от Фондация Рокфелер. Am J Public Health Res.2009; 10: 1772-1779.

Forno E, Celedón JC. Ефектът на затлъстяването, наддаването на тегло и загубата на тегло върху създаването и контрола на астмата. Curr Opin Allergy Clin Immunol. 2017; 2: 123-130.

Francis L, Shodeinde L, Black MM, Allen J. Разглеждане на обезогенните атрибути на семейната грижа за децата в домашна среда: Преглед на литературата. J. Obes . 2018; 2018: 3490651.

Gotthel F, Susana J, Tempestti C. Закуска, хранителен статус и мерки за социално-икономически изход сред учениците от началното училище от град Салта: Изследване в напречно сечение. Arch. Arg. De pediatr., 2017; 115, 424-431.

Griffiths L, Parsons T, Hill A. Самочувствие и качество на живот при затлъстели деца и юноши: Систематичен преглед. Int J Pediatr Obes. 2010; 5: 282-304.

Hruby A, Hu FB. Епидемиологията на затлъстяването: голяма картина. Фармакоекон. 2015 г .; 33: 673-689.

Годишен доклад на Националната здравна система "Навици на живота". Министерство на здравеопазването, социалните услуги и равенството. 2016 г.

Jáuregui I, Romero J, Montaña T, Morales T, Vargas N, León P. Анализ на хранителните нагласи в извадка от юноши в Севиля. ELSERVIER. 2009; 132: 83-8.

Кенеди Джорджия, Уик МР, Кийл ПК. Хранителни разстройства при деца: разстройството, което ограничава избягването на храна, е нарушение на храненето или хранително разстройство и какви са последиците за лечението? F1000 Рез. 2018; 7: 88.

Lindvall C, Wisting, R. Нарушения на храненето и храненето в DSM-5: систематичен преглед на честотата на разпространение в неклинични мъжки и женски проби. J Яжте Disord. 2017 г .; 5:56.

López C, Treasure J. Хранителни разстройства при юноши: Описание и управление. Преподобен Мед. Клиника. 2011; 22: 85-97.

Martínez I, Hernández M, Ojeda M, Mena R, Alegre A, Alfonso J. Разработване на хранителна образователна програма и оценка на промяната в здравословните хранителни навици в популация от ученици със задължително средно образование Преподобни Nutr. Hosp. 2009; 24, 504-510.

Световна здравна организация. Световна здравна статистика. 2014 г.

Pourmand H, Esmaillzadeh A. Консумация на диета с ниска ферментация на олиго-, ди-, монозахариди и полиоли и синдром на раздразнените черва: систематичен преглед. Int J Prev Med. 2017; 8: 104.

Scaglioni S, De Cosmi V, Ciappolino V, Parazzini F, Brambilla P, Agostoni C. Фактори, влияещи върху хранителното поведение на децата. J.Nutr. 2018; 6: 706.

Vandevijvere S, Chow CC, Hall KD, Umali E, Swinburn BA. Повишено снабдяване с енергия като основен двигател на епидемията от затлъстяване: глобален анализ. Бюлетин на Световната здравна организация. 2015 г .; 7: 446-456.

Villagrán S, et al. Модифицируеми навици и начин на живот при деца с наднормено тегло и затлъстяване. Nutr. Хосп., 2010; 25, 823-831.