През юни 1965 г. 27-годишен на име Ангус Барбиери Той отиде на консултация в болница „Мерифийлд“ в Дънди, Шотландия, като напълня до болезнено затлъстяване. Оплаквайки се, че сте „изключително дебел“ мъж, Барбиери стъпи на кантара и достигна 207 кг. За намаляване на размера на стомаха и съответно контрол на апетита, лекарите препоръчали да се подложи на кратък период на гладуване.
Когато постът приключи, Барбиери не изпитваше особено неудобство от липсата на твърда храна, затова взе решение да поддържа режима под лекарско наблюдение. По този повод лекарите посочиха на Ангус нова диета, състояща се от витаминни и минерални добавки, дрожди, електролити и нискокалорични течности.
Постя сериозно.
Въпреки че от време на време ходел в болница за рутинни прегледи, Барбиери спазвал диетата напълно амбулаторно. Постът му беше удължен до максималния препоръчителен период от 40 дни, но той реши да се придържа към него. Въпреки че изследванията на урината и кръвта показват известни вариации в параметрите, нямаше какво да се тревожи. Въпреки че медицинският персонал не е събирал фекални проби по време на пост на младия мъж, протоколът показва това чревната подвижност на пациента беше значително намалена, като между евакуациите изминаха 42 дни.
Когато Барбиери най-накрая достигна 82 кг тегло, като е загубил 125 кг, заключи, че това е идеалното й тегло и го отпразнува, като отпи от чаша черно кафе, придружено с парче хляб с масло. Бяха изминали 382 дни, откакто последно яде твърда храна и това ястие бележи края на самоналагането му.. Барбиери отслабва със средна скорост от 327 грама на ден.
Клиничните тестове и физическите прегледи от лекари не разкриват нежелани последици от диетата.
Запаметна марка.
Представено е изданието от 1971 г. на Книгата на Гинес Ангус Барбиери като човешко същество, прекарало най-дълго време, без да яде твърда храна, кредитирайки ви пълните 382 дни. Поради настоящата политика на компанията да изключва всякаква животозастрашаваща регистрация, марката Barbieri вероятно ще продължи вечно. Въпреки че възвърна малко тегло, достигайки 89 кг, Ангус поддържаше добро тегло до смъртта си през 1990 г.
Издишвайки мазнини.
Благодарение на закона на Ломоносов-Лавоазие, известен като закон за запазване на материята, ние знаем, че „материята не е нито създадена, нито унищожена: тя само се трансформира“. И така, можем да заключим, че за да отслабне, човешкото същество трябва по някакъв начин да изхвърли материята от тялото си.
¿Как мислите, че тялото ни елиминира метаболизираните мазнини? През 2013 г. на редица здравни специалисти беше зададен същия въпрос по време на проучване и изненадващо мнозина отговориха, че мазнините се „изгарят“ в енергия или топлина. В допълнение, други предполагат, че голяма част от метаболитите в крайна сметка се превръщат в мускули или се екскретират с изпражненията.
Всъщност, противно на интуицията, белите дробове са отговорни за елиминирането на повече от 90% от теглото, което се губи при отделянето на въглероден диоксид, "Изчезващи" във въздуха. Останалото се елиминира чрез пот, урина и други телесни течности.