Някои храни, предимно плодове, упражняват дейност, подобна на тази на аспирина.
Доказателството: Когато чувствителните към аспирин хора ядат тези храни, те имат лекарствени реакции.
Ето защо алерголозите съветват хората, чувствителни към аспирин, да избягват храни, богати на салицилати, активните съставки в аспирина.
От друга страна, възможността салицилатите в храната да предлагат същата защита като аспирина предизвика интереса на учените.
Яденето на салицилати в ниски дози също вероятно ще помогне да се прекратят някои от здравословните главоболия.
Наличието на тези естествени лекарства може да е друга причина, поради която някои храни на растителна основа предпазват от сърдечно-съдови заболявания и рак, твърдят експерти.
Салицилатите имат антикоагулантно, противовъзпалително и аналгетично действие.
Те също могат да повлияят на простагландините, забавяйки растежа на туморите.
Храни, много богати на естествен аспирин: боровинки, боровинки, сушени каси, стафиди, къри на прах, сушени фурми, малини, кисели краставички.
Салицилати: череши, лилави сливи, кисели краставички.
Храни, средно богати на салицилати: бадеми, ябълка, портокал, звънец (сладък и лют), ананас, чай.
Забележка: плодовете като цяло съдържат значителни количества салицилати, докато зеленчуците не.
Храните, които трябва да се обмислят, с ефекти, подобни на аспирина, са:
-стафиди
-сушени фурми
-бадеми
-боровинки
-малини
-ягоди
-череши
-сливи
-гроздов
-пъпеши
-ябълки
-къпини
-Оранжево
-ананас
-къри на прах
-тъмен шоколад
- За листерия, листериоза, пъпеши и безопасност на храните
- Всички здравословни храни, които можете да закупите в замразената част на супермаркета
- Програми Pipo за хранителни дажби
- Може ли храната да генерира пристрастяване Да знаете най-пристрастяващите храни
- Всички храни, които трябва да ядете, за да се чувствате по-добре