Вече имам приготвена закуска за следващите няколко дни! Оставям хляба за няколко дни и го разменям за тази наслада.
изток "Здравословен бананов хляб" Той се превърна в една от любимите ми торти (дъщерите ми също ги обичат) както заради вкуса си, така и по отношение на съставките (не съдържа захар) и колко бързо се приготвя. Рецептата е от «Delicious Martha«, която има няколко прекрасни рецепти.
Не знам дали ще издържа до утре, без да взема парче, хехехе. В кухнята има страхотна миризма, така че няма да се съпротивлявам и ще опитам.
Надявам се че го харесваш!
Бананов хляб или здравословен бананов хляб, в микровълнова печка
Състав:
- 150гр. Дати Medjool, без костилки и наполовина
- 270 г много зрял банан, нарязан на парчета
- 50 г кокосово масло
- 1 чаена лъжичка течна ванилия
- 80 g. овесено мляко (или друго растително или пълномаслено мляко, ...)
- 160 g. цели овесени ядки
- 1 пакетче бакпулвер
- 70 г накълцани орехи
- чипове от тъмен шоколад, за украса
подготовка:
Преди да започнем рецептата, махаме костите от фурмите, разрязваме ги наполовина и поставяме в купа, покрита с гореща вода, за 10 минути. След това време отцеждаме датите през кошницата или цедка.
В чашата на Thermomix слагаме отцедените банани и фурми. Ние програмираме 30 секунди, при скорост 5. С шпатулата спускаме остатъците, останали по стените на стъклото към лопатките.
Върху капака на чашата поставяме купа и натискаме функцията баланс, Добавяме кокосовото масло, докато тежи 50 g. То загряваме в микровълновата за няколко секунди, докато се разтопи.
Добавяме го в чашата заедно с яйцата, ванилията и млякото. Ние програмираме 30 секунди, при скорост 3.
Добавяме брашното и маята. Ние програмираме 10 секунди, при скорост 3.
Добавете орехите, накълцайте, разбъркайте всичко добре с шпатулата и го изсипете в 23 см силиконова форма. диаметър, предварително намазани с малко масло.
Поставяме в микровълновата и програмираме 10 минути при 800 w.
Извадете от микровълновата печка и украсете с чипсовете тъмен шоколад, които ще се стопят с топлината на банановия хляб.
Оставяме го да се закалява, разглобяваме и можем да сервираме, докато е още топло, или да го оставим да се охлади напълно.
* Източник: рецепта за «Вкусна Марта«, адаптирана към Thermomix.
- ЗДРАВ БАНАН И ОВЕЗЕН ХЛЕБ - Рецепти на Лора
- Бананов хляб без захар Бананов хляб - Вкусни детайли
- Майонезата е здравословна Ползи и здравословни рецепти за майонеза
- СЕДМИЧНО ЗДРАВО МЕНЮ 39 септември и есента Меню за домашно готвене - Рецепти за домашно готвене
- Banana Petit Suisse с Thermomix - Пропускане на диетата