КУЛТУРИТЕ ОТИДАТ

„Сагардотеги“ от Леон е в Архехуея, в трапезариите на ресторанта Прадило, че до месец април предлага меню от сайдер, което включва омлет от треска, пържена треска и пипер, пържола от червено месо и традиционния десерт от сирене Идиазабал, орехи и дюля, всички съчетани със сайдер от Санта Мария дел Кондадо, толкова, колкото вечерящите искат да пият. Менюто струва 30 евро и е достъпно всеки ден - с изключение на вторник, който е затворен за почивка - до оттегляне на офертата.

баската

Менюто за сайдер засилва традиционното предложение на Леоне и като цяло испанското предложение за храна, което е активно от почти две десетилетия със Сари и Роберто начело на гастрономическия проект, но които се подобряват всеки ден със същия ентусиазъм като началото . Съотношението цена/качество е един от аспектите, които се открояват най-много за гостите, които практически всеки ден пълнят трапезариите на заведението.

В допълнение към червеното месо, октоподът на скара е друго изключително ястие. Освен в неделя, El Pradillo има меню за деня от 12 евро, със специални ястия в събота, когато достига до 14 евро. Сред предложенията от миналия понеделник, например, салата от треска и калкан или супа с юфка с миди и телешки кюфтета, с шоколадова торта с горски плодове за десерт, за избор на един от многото домашни десерти, които те предлагат.

В менюто те имат повече от 20 ястия, където качеството на суровината е отправна точка. Качественото месо играе специална роля, но сред най-популярните алтернативи на реброто са октопод на скара, гъби със сос Рокфор или колбаси Леон със собствени щрихи (canutillos de cecina). От икономическа страна доброто ядене, без да се отказвате от виното, е между 25 и 30 евро на човек.
Освен това през цялата година те готвят различни менюта като лов и риболов или следобеден чай със салата, колбаси, картофен омлет и барбекю (минимум за двама души).

С всичко това, без да се отклонявам твърде много, в подножието на N-601, Със собствен паркинг, стая за 100 души и няколко тераси, El Pradillo е добър вариант от Леон, а сега и баски.