Ние редовно не го поставяме под въпрос зеленчуци и гъби бъда здрави, рядко обаче наистина знаем какви ползи имат за тялото. В тази лека и здравословна рецепта за вечеря споделяме с вас a сотирани гъби, гъби, които наистина осигуряват страхотно положителни ефекти върху тялото ви и това ще ви помогне да постигнете целта си да отслабнете и да се погрижите за здравето си.

вкусни

за да започнете съдържат два вида фибри, бета-глюкани и хитин, които заедно увеличават чувство за пълнота и намаляват желанието да продължат да се хранят, поради което се препоръчват при диети за отслабване. От друга страна, те са добър източник на селен и витамин D, които работят като мощни антиоксиданти които се борят за борба със свободните радикали в тялото и с него, преждевременна старост и появата на ракови клетки, в допълнение към възстановяването на ДНК на клетките.

Свързани новини

От друга страна, 100 грама гъби съдържат 1,49 милиграма витамин В5, тоест 15% от общото количество, необходимо за човек за един ден, което помага в борбата с холестерола и триглицеридите кръв, която не само ви помага да изгаряте мазнини от тялото си, но и се подобрява здраве на сърцето ти; и наред с много други предимства, той има и ниско калорично ниво, което ще ви помогне да почивате по-добре през нощта.

Свързани новини

Сотирани гъби

Състав:

250 грама гъби

1 скилидка чесън

2 клончета епазот

Необработен зехтин

Съставки за сервиране:

1/2 чаша бебешки спанак

5 листа маруля

6 чери домата

Необработен зехтин

Измийте много добре всички зеленчуци, нарежете домат, на Чесън, на лук и епазот, междувременно, гъби нарязан не много дебел; Поставете тиган на средно силен огън с дъжд от зехтин и след като е горещо, добавете Чесън и лук, след като станат златистокафяви, добавете домат и гъби, сол и черен пипер на вкус, добавете епазот, Разбъркайте много добре и намалете котлона, оставете всичко да се готви за около 7 минути и след това свалете от котлона.

Измийте и дезинфекцирайте бебешки спанак и Листа от маруля, нарежете ги на средни парчета и поставете двата зеленчука в дълбока купа, добавете Чери домати нарязан наполовина, добавете тире от зехтин, Малко от Сол, на лимонов сок и се разбърква много добре. На препечен хляб намажете авокадо и след това поставете тънък резен от Сирене Панела, служи над сотирани гъби и сервирайте част от прясната салата за придружаване.